Yogurt artigianale con frutta di stagione e frutta secca

La mia colazione salutare quotidiana consiste in frutta di stagione, noci e yogurt fatto in casa. Non sono molto amante dei prodotti lattiero-caseari, ma ho iniziato a prepararlo pensando che potesse aiutare la stitichezza, e mi piace molto perché è gustoso, nutriente e sazia. E anche per alleviare la stitichezza ^^

Fermentato di latte molto denso<come lo yogurt commerciale> che, se lasciato fermentare a temperatura ambiente nel latte per circa un giorno, diventa uno yogurt morbido! Puoi aggiungere frutta di stagione, noci, patate dolci cotte, ecc., per mangiarlo come un pasto semplice, ed è anche molto nutriente e bilanciato.