哪些营养素有助于提高运动效率？

正如俗语所说，“饮食也是锻炼的一部分”，运动期间的营养补充对于提升运动表现和促进恢复至关重要。我们身体所需的营养素会根据运动过程中消耗的能量类型而有所不同；在运动前后确定必要的营养素并合理摄入，可以增强运动效果。本文将介绍有助于提高运动效率和促进身体恢复的营养素，这些营养素由全球健康营养领域的领导者康宝莱的教育培训高级董事总经理兼膳食咨询委员会主席苏珊·鲍尔曼博士阐述。

 

精氨酸

摄入精氨酸可以扩张血管，增加血流量。这有助于运动时血液循环，并为肌肉输送营养。精氨酸主要存在于富含蛋白质的食物中，例如肉类、鱼类、坚果和乳​​制品。

 

糖类

如果您即将进行高强度运动，摄入充足的碳水化合物至关重要。碳水化合物是大脑和肌肉的主要能量来源，因此在持续的高强度训练中，您必须确保每小时摄入30至60克碳水化合物，以保证充足的能量供应。充足的碳水化合物摄入对于防止肌肉流失和促进肌肉恢复也至关重要。

肌酸

肌酸是另一种有助于高强度运动的营养素。肌酸是一种氨基酸，天然存在于肉类和海鲜等动物蛋白中；它储存在肌肉中，可以在运动期间提供能量，或在力量训练期间提高运动表现。由于素食者难以从食物中摄取足够的肌酸，导致体内肌酸储存量相对较低，因此服用肌酸补充剂对他们来说是有益的。

 

支链氨基酸（BCAA）

当持续耐力训练导致糖原储备不足时，应补充支链氨基酸（BCAA）。BCAA是肌肉必需的能量来源；它们能增加血液流动，帮助肌肉获得营养，促进肌肉合成，抑制肌肉分解，并有助于缓解运动疲劳。

 

电解质

在这种炎热的天气下运动会导致大量出汗，因此必须注意电解质失衡。电解质在维持体液平衡方面起着重要作用，所以在运动过程中应该通过运动饮料补充钠、钾和镁等关键电解质。

 

抗氧化剂

剧烈运动会增加身体的能量消耗和血液流动，导致氧气快速消耗。这会造成氧化应激，从而损伤细胞膜并加速衰老。因此，运动后的恢复期，建议摄入富含抗氧化营养素（如维生素C和维生素E）的均衡饮食，例如多吃水果、蔬菜和豆类，或者服用抗氧化补充剂。

 

 

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锻炼固然重要，但是，

这些信息有助于增强效果。

 

它也可以体现在饮食习惯中。

此外，还有种类繁多的营养补充剂。