8/12（星期一）能否减少肉类的脂肪和钠？……加入“这种食物”后身体发生了变化吗？

我喜欢吃干面，如果吃到不是干面的拉面，我会加入卷心菜、洋葱、金针菇等食材，尽量吃得健康。

😱查看拉面成分表后……

高热量的咸汤，饱和脂肪

 

拉面是用油炸的面粉，属于碳水化合物。血糖指数较高（疾病管理署资料），不利于预防和控制糖尿病，热量也相当高，许多产品超过400卡路里。持续大量食用会增加体重控制的负担。咸味调料包对健康也不好，某些产品钠含量约为2000毫克。每次吃完拉面汤汁也会升高血压，对胃黏膜不利。

 

🥲主要成分，减少饱和脂肪是关键…

请暂时避免食用泡菜

 

许多人喜欢在吃方便面时搭配腌制的泡菜，但这对健康并不有利。因为盐分会大大增加。为了健康，最好暂时远离泡菜。可以试着在冰箱里翻找剩余的生蔬菜，比如生白菜、卷心菜、绿色蔬菜、洋葱、西红柿、菠菜等。如果有这些，效果会更好。大多数蔬菜富含膳食纤维，能在体内减少方便面的饱和脂肪和胆固醇。因为没有用盐腌制，可以中和方便面的咸味，钾元素也有助于排出钠。

 

🍅樱桃番茄，🥕加入胡萝卜后……

发生了什么变化？

 

如果冰箱里有樱桃番茄和胡萝卜，就试试放进拉面吧。出乎意料地味道也很好。而且最重要的是健康效果大大提高。番茄的核心成分番茄红素在加热后效果会更增强。熟番茄对身体更有益。胡萝卜中的丰富维生素A是脂溶性维生素，能很好地溶解在拉面的油脂中，吸收率会大大提高。稍微煮熟的胡萝卜可以激活营养素。维生素A有助于眼睛健康和骨骼维护。

 

😁越是肚脐大越好吗？…

加入对健康有益的食材

 

健康地吃方便面时，投入昂贵的食材反而得不偿失。首先，试着多利用冰箱里剩余的食物。如果有豆芽，就加入吧。它含有有助于调节血压的抗高血压肽。如果喝了很多酒，豆芽有助于解酒。天冬氨酸和膳食纤维可以减轻酒精引起的乙醛毒性。年纪大了，身体的变化会变得更加明显。不要像年轻时那样吃方便面。如果汤太咸，就养成不喝的习惯。即使是一包方便面，也需要节制。

 

来源：健康网

 

今天晚上吃了拉面，加入了各种材料。（卷心菜、西红柿、豆芽、洋葱）看起来不好吃，但我吃得很开心。😆😆