衡量心理健康的客观指标之一是饮食习惯。精神科医生会问患者：“您的食欲怎么样？”当感到抑郁时，通常没有食欲。严重时体重会减轻。体重减轻超过5%被认为是重要的抑郁症状之一。陷入抑郁时，意志和兴趣会消失，食欲自然也会减退，但相反的情况也很常见。

 

有些患者会出现食欲增加和暴饮暴食的情况。由于负面情绪而感到痛苦，反而比平时吃得更多，周围的人会怀疑“是不是确实患有抑郁症？”非典型抑郁症占主要抑郁障碍的15-30%，其特点恰恰是食欲增加和睡眠增加。如果身体健康没有明显问题，但出现食欲变化，就有必要怀疑是否患有抑郁症。

如果问抑郁症患者他们是如何用餐的，常常会听到“点外卖吃饭，结果长胖了！”的回答。相反，当摆脱抑郁症时，他们会少点外卖，开始自己做饭。即使不做复杂的菜，也会用几道简单的配菜做家常菜。当抑郁症恶化时，又会不由自主地频繁点外卖。在没有心情做菜和煮汤的情况下，智能手机应用轻松地将食物呈现在眼前，导致他们吃更多的外卖。由于难以通过活动带来快乐，也试图通过刺激性食物来获得快感。

 

观察自己在吃什么，健康地摄取营养也是治疗抑郁症的重要因素。全谷物、水果、蔬菜、坚果、豆类、瘦肉、海鲜有帮助，但碳水化合物和加工食品则会产生不良影响。Omega-3、锌、镁、铁、维生素B、D等营养素对于预防和治疗抑郁症也很有效。

 

澳大利亚伊迪斯·科恩大学（Edith Cowan University）对8600名25岁以上的澳大利亚成年人进行了调查，研究良好的饮食是否能减轻压力。大量食用水果和蔬菜的人比不那么食用的人压力评分低约10%。这是因为蔬菜和水果中所含的维生素C、E、K、B族以及类胡萝卜素、酚类化合物等生物活性营养素有助于降低压力。

 

色氨酸是血清素的前体物质。血清素是由色氨酸转化而来的，调节情绪的神经递质之一。它丰富地存在于肉类、鱼类、豆类和乳制品中，也大量存在于坚果和香蕉中。规律进餐并均衡摄取营养没有问题，但如果跳过餐食或偏食，色氨酸可能不足，导致抑郁症。

 

在用餐时间请关闭手机。禁止观看YouTube视频。即使是点外卖，也要把食物摆放得整齐漂亮再吃。虽然是点的外卖，但既然如此，还是要把饭菜摆得漂亮一些，这样才能更好地沉浸在用餐体验中。

 

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用餐时间的专注

即使一个人吃饭

请用漂亮的碗盛好后品尝。

 

味道也变得不同了