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除了摄取钙之外……为了骨骼健康必须知道的六种饮食习惯

除了摄取钙之外……为了骨骼健康必须知道的六种饮食习惯

权顺一记者 (kstt77@kormedi.com)

 

除了摄取钙之外……为了骨骼健康必须知道的六种饮食习惯
 

骨质疏松是指由于骨量减少和质的变化导致骨骼强度减弱,从而增加骨折(骨头断裂)的可能性。随着年龄增长,骨骼变得脆弱,更容易患上骨质疏松。

众所周知,钙对骨骼有益,但对骨骼有益的不仅仅是钙。根据美国健康与医疗媒体《预防(Prevention)》等资料,了解增强骨骼的方法。

 

维生素C

 

维生素C是胶原蛋白的组成部分,而胶原蛋白在骨骼形成中起着重要作用。有研究表明,服用维生素C补充剂的女性骨骼更为坚固。多食用橙子、辣椒、草莓、花椰菜等富含维生素C的食物会更好。


限制盐分摄入

 

盐可以增加通过尿液排出的钙的量。因此,避免加工食品或快餐,并且不要在食物中过多放盐是比较好的。

 

 

豆类食品

 

 

豆类食品对骨骼健康也有益,因为它们含有植物雌激素成分。每天食用豆浆或豆腐等食品两次是有益的。但是,豆类植物中发现的化合物如异黄酮补充剂等,对于某些人可能会导致免疫力下降,因此不建议使用。

 

 

镁是另一种有助于骨骼形成的无机物。有研究表明,摄取足够镁的人骨密度较高。镁主要存在于绿叶植物、全谷物和坚果中,适量摄入量大约是钙摄入量的一半。

 

禁止高蛋白饮食

 

过量摄入蛋白质会增加通过尿液排出的钙的量的研究结果。

 

维生素K,钾

 

维生素K可以延缓骨质流失并加快骨折的治疗。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和橄榄油、菜籽油中。钾也能增加骨密度,丰富于香蕉和土豆中。

 

 

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豆腐有助于维持骨骼健康。

被认为是有益健康的食品。

 

豆腐生吃也很好吃呢。

下班路上一份生豆腐

每天都亲自去的地方呢,呵呵

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评论 8
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    꿈굽는사람
    조은 정보를 주셨네요저도 
    시도봐야겠어요
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    깐데또까
     제가 제일 좋아하는 두부~
     두부는 365일 3끼를 먹어도 맛있는것 같아요 ^^
     그래서 그런가 전 뼈가 튼튼한가봐요ㅎㅎㅎ
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    지영도영
    두부로 다양하게 요리할수 있어 자주 먹는데 좋네요
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    HEE
    염분이 몸에 정말 좋지 않더라고요 그래서 저염식 식단이 주목을 많이 받는 거고요 다들 싱겁게 드셔야 합니다
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    믿음소망사랑❤
    캴슘섭취에에도 뼈건강을위해 식습관이 중요하다는걸 오늘에야 알게되었네요
    그저 잘 먹기만하면 되는줄알았는데
    감사합니다
    오늘도 귀한정보 얻어갑니디ㅡ 
    잘 활용해서 뼈건강지켜보겠습니다
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    bi
    두부가 뼈건강에 도움이 되는군요
    두부가 맛나고 건강에 참 좋네요 
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    더달달
    오홍 잘 먹고 있네요
    이런 거 확인받으면 기분좋더라고요😍
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    은하수
    뼈건강 위해 챙길거 많지요 
    다양하게 먹어야겠어요