20多岁和30多岁的痛风患者人数翻了一番……原因是吃了太多这种食物。

痛风通常被认为主要发生于中老年男性，但如今在20至40岁的相对年轻人群中也较为常见，这需要引起重视。根据韩国健康保险审查评估院的统计数据，痛风患者人数逐年稳步增长。从2014年的308,728人增至2023年的535,100人，患者人数增长了约73%。其中，男性患者占绝大多数，截至2023年约占93%（496,290人）。尤其值得注意的是，20至40岁男性患者的增幅显著高于平均水平。与10年前相比，20多岁的患者人数增长了约167%，30多岁的患者人数增长了约109%，40多岁的患者人数增长了约83%，占2023年所有痛风患者的48%。

富平县立医院骨科主任金裕根表示：“痛风是一种由于血液中尿酸浓度升高，导致尿酸晶体沉积在关节软骨、肌腱及周围组织中，从而引起剧烈疼痛的疾病。” 他补充道：“这种疼痛非常剧烈，被称为痛风发作。疼痛通常在夜间或清晨出现，因此许多患者会紧急前往急诊室就诊。”

 

年轻人痛风发病率上升的主要原因是“饮食习惯的改变”。

嘌呤在体内完成其功能后，会产生一种叫做尿酸的代谢废物。尿酸废物应该通过尿液和其他途径排出体外。然而，如果尿酸不能完全排出，就会形成尿酸盐晶体，并在周围组织（例如关节软骨和肌腱）中积聚，从而引发炎症反应。这种疼痛非常剧烈，即使是微风也会令人疼痛难忍，因此得名“痛风”。痛风石甚至会导致关节畸形。

 

摄入的嘌呤含量越高，血液中的尿酸水平就越高。嘌呤主要存在于含有高果糖玉米糖浆的碳酸饮料、加工食品、果汁、瘦肉、蓝背鱼和啤酒中。20至40岁人群痛风病例的增加被认为与饮食习惯的改变有关。专家解释说，摄入更多高嘌呤食物（例如酒精、外卖食品、快餐和加工食品）以及久坐不动的生活方式（长时间坐着）很可能是导致痛风的因素。此外，肥胖和大量摄入蛋白质补充剂也会增加患痛风的风险。

 

出现症状时进行药物治疗

 

痛风始于无症状高尿酸血症，并逐渐发展为急性痛风性关节炎。痛风发作也时有发生。初期表现为间歇性痛风，经治疗后可缓解；但若不及时治疗，则可能发展为慢性痛风石性痛风，导致尿酸在体内积聚。该院院长金裕根博士解释说：“初期通常没有症状，但第二次发作通常发生在首次发作后的六个月至两年内。之后，痛风会反复发作，症状逐渐加重。”

无症状高尿酸血症是指血液中尿酸水平升高的一种疾病，通常在血液检查中偶然发现。急性痛风性关节炎的特征是痛风发作，需要药物治疗以缓解疼痛、减轻炎症并最终降低尿酸水平。症状最常出现在大脚趾，最初表现为发热和刺痛感。疼痛通常在夜间加剧，并在几小时内缓解，但也可能持续数周。

 

改善生活习惯对预防和治疗痛风至关重要。尽量少吃嘌呤含量高的食物。

建议增加嘌呤含量低或有助于排出尿酸的食物的摄入量，例如谷物、海藻（包括海带）、低脂牛奶、美式咖啡、苹果和香蕉。

 

每天喝2升水有助于排出尿酸，每天服用500毫克维生素C也有助于降低尿酸水平。医院院长金裕根医生表示：“痛风是一种需要终身控制尿酸的疾病，因此即使尿酸水平恢复正常，也必须坚持控制饮食并接受治疗。我建议随身携带药物，以备痛风发作时使用。”

 

 

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尿酸排泄很重要。

多喝水肯定有帮助。

 

我妈妈每天也喝2升水。

我的饮食习惯有了很大的改善。