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아침에 삶은계란 먹으면 좋다네요 계란먹고 단백질충전합시다
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我每天吃两个煮鸡蛋,
煮熟的鸡蛋中到底含有多少蛋白质呢?
早上刚煮好的鸡蛋非常温暖且弹牙
吃起来也非常美味。弹牙弹牙的感觉真好。
基本上,关于鸡蛋这种食品,让我们来看看……
它具有均衡的营养,被称为完整的食品。
不仅富含蛋白质,还含有各种维生素和矿物质等
我们身体所需的各种营养素都已均衡摄取。
平均而言,鸡蛋的重量为60克。
根据每100克的营养成分,蛋白质含量约为12克,因此
一个鸡蛋的蛋白质含量大约是7克左右。
由于蛋白约占55%,蛋黄约占35%,壳占10%,所以
蛋白部分含有4到5克蛋白质,蛋黄部分含有2到3克蛋白质。
水煮蛋白质(60克/一个)
总共7克 = 蛋白4克 + 蛋黄3克
但正如大家所知道的,主要成分为蛋白质的蛋白白与之不同
蛋黄含有胆固醇成分。
蛋黄中富含维生素和铁,不用担心高血脂等问题。
对于健康的成年人来说,每天吃1到2个反而有益健康。