제가 다 좋아하는 음식이네요 ㅎㅎ 잘봤습니다.
我知道原汁原味的食物对身体有益,但今天我还是忍不住吃了甜美的加工食品。外卖食品也都是油脂丰富的油炸食品。经常点外卖,菜单每次都差不多。让我想起了奶奶以前做的家常菜。远离自然的饮食……是不是因为这个原因,炎症变得越来越多了呢?
增加内脏脂肪……引发炎症的食物有哪些?
过量食用甜食对身体有害。单糖作为碳水化合物的一种,如果摄入过多,会大大增加内脏脂肪,成为炎症的原因。如果几乎不运动,未被消耗的糖分会转化为脂肪堆积在体内。
腹部脂肪也会堆积。含有大量饱和脂肪的肉类脂肪等会在血液中增加中性脂肪和胆固醇,成为血管炎症的原因。大量食用精制碳水化合物对预防血管疾病和肥胖也不利。
身体出现问题时,会通过自然的防御机制引发炎症。皮肤上的明显炎症固然是问题,但更危险的是难以察觉的体内炎症。为了身体健康,必须摄入“健康”的食物。让我们了解一些有助于预防炎症的时令食材吧。
1) 南瓜
这些都是当季的食材。甲硫氨酸成分有助于减少体内的毒素,具有预防炎症的效果。它还能促进利尿作用,帮助消除身体的浮肿。β-胡萝卜素成分则有助于延缓身体衰老,维护支气管健康,保持视力,美容肌肤,以及预防便秘。
青椒
辣味成分辣椒素是核心物质。它影响血管壁细胞,增加抑制胃炎的前列腺素物质。防止易在身体中产生有害活性氧的脑细胞膜氧化,有助于预防细胞炎症。
3) 西兰花
味道变差是缺点,但比柠檬含有更多的维生素C,具有减少身体氧化(损伤-衰老)的抗氧化作用。调节血压的钾(每100克含307毫克)也很多,有助于排出体内的盐分(钠)。它是热量极低的低热量-低脂肪食品,吃一点就能产生饱腹感,且具有抗氧化作用,有助于预防癌症。
4) 番茄、小番茄是预防炎症的代表性食物。番茄的红色由番茄红素赋予,具有强大的抗氧化作用,有助于减少体内炎症。特别是将番茄和小番茄煮熟后食用,番茄红素的活性会更加强化。柠檬烯成分有助于缓解炎症、肿胀、肾炎、膀胱炎和尿道炎等症状。
5) 洋葱、大蒜 洋葱中的槲皮素成分可以抑制脂肪和胆固醇在血管中的堆积。它还能防止有害的活性氧和过氧化脂质攻击细胞,有助于预防炎症。铬成分是一种维持葡萄糖(碳水化合物)代谢稳态的微量矿物质。它促进胰岛素的作用,有助于血糖调节。
大蒜的辛辣味来源于蒜素成分,具有强大的杀菌和抗菌作用,可以减少食源性细菌,甚至杀死引起胃溃疡和胃癌的幽门螺杆菌(资料来源:国家农业科学研究院)。它还能增强免疫力,降低胆固醇水平。还可以降低血糖,有助于预防和控制糖尿病,溶解血栓,有助于预防动脉粥样硬化等血管疾病。
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我最喜欢的还是家常菜。
均衡营养
家常菜最棒了呢 ㅎ
最近早晚烤南瓜
味道甜美可口