So che cibi naturali fanno bene al corpo, ma anche oggi la tentazione di cibi lavorati e dolci è forte. Anche il cibo da asporto è spesso ricco di grassi saturi. Dato che ordino spesso cibo da asporto, i menu sono sempre simili. Ricordo i pasti fatti in casa preparati dalla nonna. Una dieta lontana dalla natura... sarà questa la ragione dell'aumento di infiammazioni, che un tempo erano rare?

 

 

Aumentare significativamente il grasso viscerale... Quali sono i cibi che causano infiammazione?

Mangiare troppo cibo dolce fa male al corpo. Se i carboidrati semplici, una tipologia di zuccheri, entrano nel corpo in eccesso, aumentano significativamente il grasso viscerale e causano infiammazioni. Se si fa pochissimo esercizio, gli zuccheri non utilizzati vengono trasformati in grasso e si accumulano nel corpo.

 

Anche il grasso addominale si accumula. Le carni con molto grasso, come il grasso di carne ricco di acidi grassi saturi, aumentano i trigliceridi e il colesterolo nel sangue, causando infiammazione dei vasi sanguigni. Anche consumare molti carboidrati raffinati non è benefico per prevenire le malattie vascolari e l'obesità.

Quando il corpo si ammala, si manifesta un'infiammazione come risposta naturale di difesa. L'infiammazione sulla pelle, che è visibile, è un problema, ma è più pericoloso l'infiammazione all'interno del corpo, difficile da rilevare facilmente. Per mantenere il corpo in salute, è necessario assumere cibi "sani". Scopriamo quali sono i cibi di stagione utili per prevenire l'infiammazione.

 

1) zucca gialla

 

Recentemente, sono alimenti di stagione. La presenza di metionina aiuta a ridurre le sostanze tossiche nel corpo e ha un effetto preventivo sull'infiammazione. Favorisce la diuresi, aiutando a ridurre il gonfiore del corpo. La presenza di beta-carotene contribuisce a ritardare l'invecchiamento del corpo, a mantenere la salute dei bronchi, la vista, la bellezza della pelle e a prevenire la stitichezza.

 

 

2) Peperoncino verde

 

La capsaicina, componente piccante, è la sostanza chiave. Influenzando le cellule della parete dei vasi sanguigni, aumenta le prostaglandine che sopprimono la gastrite. Previene l'ossidazione delle membrane cerebrali, che è suscettibile alla formazione di radicali liberi dannosi per il corpo, e aiuta a prevenire l'infiammazione delle cellule.

 

 

3) Broccoli

 

 맛이 떨어지는 것이 단점이지만 레몬보다 많은 비타민 C가 몸의 산화(손상-노화)를 줄이는 항산화 작용을 한다. 혈압을 조절하는 칼륨(100g 당 307㎎)도 많아 몸속 짠 성분(나트륨) 배출에 기여한다. 열량이 매우 낮은 저칼로리-저지방 식품으로 조금만 먹어도 포만감을 주며, 항산화 작용으로 암 예방에도 도움을 준다.

 

 

4) Pomodori, pomodorini sono alimenti rappresentativi utili per prevenire l'infiammazione. Il licopene, che dà il colore rosso ai pomodori, aiuta a ridurre l'infiammazione nel corpo grazie alla sua potente azione antiossidante. In particolare, cuocere i pomodori e i pomodorini ne aumenta l'attività del licopene. La presenza di citrullina aiuta ad alleviare sintomi come infiammazione, gonfiore, pielonefrite, cistite e uretrite.

 

 

5) Cipolla, aglio La quercetina presente nella cipolla sopprime l'accumulo di grasso e colesterolo nei vasi sanguigni. Previene l'attacco delle cellule da parte di radicali liberi dannosi e di lipidi perossidati, contribuendo alla prevenzione dell'infiammazione. Il contenuto di cromo è un oligoelemento che mantiene l'equilibrio del metabolismo del glucosio (carboidrati). Favorisce l'azione dell'insulina e aiuta a controllare la glicemia.

 

 

La componente alliin, responsabile del sapore piccante dell'aglio, ha un potente effetto battericida e antimicrobico, riducendo i batteri responsabili dell'intossicazione alimentare e uccidendo anche Helicobacter pylori, che provoca ulcere gastriche e cancro allo stomaco (dati dell'Istituto Nazionale di Scienza Agraria). Inoltre, aumenta le difese immunitarie e abbassa i livelli di colesterolo. Aiuta a ridurre la glicemia, prevenendo e controllando il diabete, e favorisce la dissoluzione dei trombi, contribuendo anche alla prevenzione di malattie vascolari come l'arteriosclerosi.

 

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Il mio cibo preferito è il cibo fatto in casa.

Assicurare un'alimentazione equilibrata

Il cibo fatto in casa è il migliore, credo ㅎ

 

Ultimamente, cuocere la zucca gialla al mattino e alla sera

Ha un sapore dolce e delizioso