“¿Por qué la gente odia las comidas caseras?”… ¿Qué dieta reduce el riesgo de inflamación?

Sé que los alimentos naturales son buenos para la salud, pero incluso ahora, me encuentro recurriendo a alimentos dulces y procesados. Incluso la comida a domicilio está llena de grasas saturadas y grasosas. Como pido comida a domicilio tan a menudo, el menú siempre es el mismo. Me recuerda a las comidas caseras de mi abuela. ¿Podría esta dieta, tan alejada de lo natural, ser la causa del aumento de la inflamación, que antes era poco frecuente?

 

 

Aumentar significativamente la grasa visceral … Alimentos que causan inflamación ?

Consumir demasiados azúcares simples es perjudicial para la salud. El consumo excesivo de azúcares simples, un tipo de carbohidrato, puede aumentar significativamente la grasa visceral y contribuir a la inflamación. Además, con poco ejercicio, los azúcares no utilizados se convierten en grasa y se almacenan en el cuerpo.

 

También aparece grasa abdominal. Las carnes y otros alimentos ricos en grasas saturadas aumentan los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre, lo que contribuye a la inflamación vascular. Consumir muchos carbohidratos refinados tampoco es bueno para prevenir enfermedades vasculares ni la obesidad.

Cuando el cuerpo sufre daños, la inflamación se produce como mecanismo de defensa natural. Si bien la inflamación visible de la piel es un problema, la inflamación menos perceptible dentro del cuerpo es aún más peligrosa. Un cuerpo sano requiere una dieta saludable. Aprendamos sobre los alimentos de temporada que son buenos para prevenir la inflamación.

 

1) calabaza

 

  Está de moda últimamente. La metionina reduce las toxinas del cuerpo y tiene un efecto antiinflamatorio. Además, promueve la diuresis, lo que ayuda a reducir la hinchazón. El betacaroteno retrasa el envejecimiento y contribuye a la salud bronquial, el mantenimiento de la visión, la belleza de la piel y la prevención del estreñimiento.

 

 

2) pimientos verdes

 

  La capsaicina, el ingrediente picante, es el ingrediente clave. Afecta las células de la pared de los vasos sanguíneos y aumenta las prostaglandinas, que suprimen la gastritis. También previene la oxidación de las membranas celulares cerebrales, propensas a la producción de radicales libres dañinos, y ayuda a prevenir la inflamación celular.

 

 

3) brócoli

 

  Si bien su sabor es un inconveniente, contiene más vitamina C que el limón, lo que le proporciona propiedades antioxidantes que reducen la oxidación (daño y envejecimiento) en el cuerpo. También contiene una gran cantidad de potasio (307 mg por 100 g), que ayuda a regular la presión arterial y a excretar sustancias saladas (sodio) del cuerpo. Es un alimento muy bajo en calorías y grasas, por lo que incluso una pequeña cantidad proporciona una sensación de saciedad, y sus propiedades antioxidantes también ayudan a prevenir el cáncer.

 

 

4) tomate , tomates cherry  Estos son alimentos representativos que son buenos para prevenir la inflamación. El licopeno, que da a los tomates su color rojo, tiene potentes propiedades antioxidantes y ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo. El licopeno es especialmente activo cuando se cocinan tomates y tomates cherry. La citrulina ayuda a aliviar síntomas como inflamación, hinchazón, nefritis, cistitis y uretritis.

 

 

5) cebolla , ajo  La quercetina presente en la cebolla inhibe la acumulación de grasa y colesterol en los vasos sanguíneos. Protege las células del daño causado por radicales libres dañinos y peróxidos lipídicos, lo que contribuye a la prevención de la inflamación. El cromo es un oligoelemento que mantiene la homeostasis en el metabolismo de la glucosa (carbohidratos). Promueve la acción de la insulina, ayudando a regular los niveles de azúcar en sangre.

 

 

La alicina, fuente del intenso sabor del ajo, posee potentes propiedades antibacterianas y antifúngicas, reduciendo los patógenos transmitidos por los alimentos e incluso eliminando la Helicobacter pylori, bacteria que causa úlceras gástricas y cáncer de estómago (datos del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas). Además, fortalece el sistema inmunitario y reduce los niveles de colesterol. Reduce los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a prevenir y controlar la diabetes. Además, ayuda a disolver los coágulos sanguíneos, contribuyendo a la prevención de enfermedades vasculares como la arteriosclerosis.

 

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Para mí la comida más rica es la comida casera.

Consiga una dieta equilibrada

La comida casera parece ser la mejor jaja

 

Últimamente, estoy asando calabaza todas las mañanas y todas las noches.

Es dulce y delicioso.