因为夏天的果蝇,我一直没吃香蕉。
现在应该多注意饮食了~
富含有助于钠排出的丰富钾元素
学习如何正确利用香蕉~
✔️吃完拉面后吃香蕉...有助于身体排出钠盐
根据国家标准食品成分表,100克香蕉的热量为77千卡,水分78克,蛋白质1.11克,脂肪0.2克,碳水化合物20克,糖类14.4克,总膳食纤维2.2克,镁32毫克,磷23毫克,钾355毫克等多种营养素。几乎不含脂肪,钠含量也非常少。此外,由于钾含量丰富,食用香蕉可以帮助排出体内的咸味成分(钠),特别是在吃了含盐较多的汤面后。
有时会等到香蕉变黄并出现斑点后再购买,因为这样更甜、更美味。然而,成熟度不同的香蕉各有优缺点。糖尿病血糖管理的标准指数(GI)中,未熟的香蕉GI值约为30,而熟透的则约为58。未熟的香蕉葡萄糖(碳水化合物)吸收较慢,血糖上升较慢,有助于预防和控制糖尿病。
未熟的食物富含抗性淀粉(不可消化的碳水化合物),在小肠中未被消化,进入大肠,为肠道微生物提供营养,有助于肠道健康。此外,还可能有助于预防大肠癌。
如果即将运动,最好吃熟透的香蕉。抗性淀粉较少,易于消化,在血糖升高时运动有助于血糖控制,香蕉上的棕色斑点意味着淀粉已转化为糖,有助于运动后缓解疲劳。它富含一种叫果胶的膳食纤维,也有助于便秘。相反,未熟的香蕉反而可能引起便秘。
运动员为什么吃香蕉?...提高肌肉和神经的效率
职业运动员在比赛前或比赛中有时会吃香蕉。这是因为香蕉中的镁成分可以提高肌肉-神经的效率,并具有预防肌肉抽筋的效果。香蕉的热量适中(77千卡),有助于增强体力。丰富的糖类(14.4克)可以减轻疲劳,也有助于运动后的恢复。
碳水化合物(20克)中的葡萄糖有助于比赛中的集中力和大脑活动。葡萄糖是大脑的能量来源,在学习时也很重要。这里还含有调节神经和肌肉功能、帮助维持细胞平衡的钾,也非常有帮助。香蕉还具有很强的饱腹感,有助于防止过度进食。
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