Accanto al ramen, una banana, mangiata regolarmente... cambiamenti nel corpo?

Non mangiavo banane a causa delle mosche della frutta durante l'estate.

Ora dovrei iniziare a mangiare qualcosa~

Ricco di potassio che favorisce l'eliminazione del sodio

Scopri come utilizzare correttamente le banane~

✔️Dopo aver mangiato ramen, una banana... contribuisce all'eliminazione del sodio nel corpo

Secondo il tabella degli alimenti standard nazionali, 100g di banana contengono 77 kcal di energia, 78g di acqua, 1,11g di proteine, 0,2g di grassi, 20g di carboidrati, 14,4g di zuccheri, 2,2g di fibra totale, 32mg di magnesio, 23mg di fosforo, 355mg di potassio e altri nutrienti vari. Sono quasi privi di grassi e molto bassi in sodio. Inoltre, grazie all'alto contenuto di potassio, consumare una banana dopo aver mangiato ramen con brodo salato aiuta a eliminare i sali (sodio) dal corpo.

Prevenzione e gestione del diabete, salute intestinale vs esercizio prima e dopo, prevenzione della stitichezza

A volte si aspetta che le banane diventino gialle e presentino delle macchie dopo l'acquisto. Questo perché sono più dolci e hanno un sapore migliore. Tuttavia, le banane ben mature e quelle meno mature hanno sia vantaggi che svantaggi. Il indice glicemico (GI), che è il criterio per la gestione della glicemia nei diabetici, è di circa 30 per le banane meno mature e di circa 58 per quelle ben mature. Le banane meno mature, con un indice glicemico più basso, vengono assorbite più lentamente, con un aumento più lento della glicemia, e possono aiutare nella prevenzione e nel controllo del diabete.

Le verdure meno cotte sono ricche di amido resistente (carboidrati non digeribili) che non viene digerito nell'intestino tenue e si sposta nel colon, fornendo nutrimento ai microbi intestinali e contribuendo alla salute intestinale. Inoltre, possono contribuire alla prevenzione del cancro al colon.

Se ti stai preparando per l'esercizio, è meglio mangiare una banana ben matura. Poiché contiene meno amido resistente, è più facile da digerire e, muovendoti nel momento in cui il livello di zucchero nel sangue aumenta, aiuta a controllare la glicemia. Le macchie marroni sulla banana indicano che l'amido si è trasformato in zucchero, contribuendo ad alleviare la stanchezza post-allenamento. Ricca di pectina, un tipo di fibra alimentare, è anche buona contro la stitichezza. Al contrario, le banane meno mature possono invece causare stitichezza.

✔️Perché gli atleti mangiano le banane?... Per migliorare l'efficienza muscolo-nervosa

Ci sono casi in cui gli atleti professionisti mangiano banane prima o durante le partite. Questo perché il magnesio migliora l'efficienza muscolo-nervosa e aiuta a prevenire i crampi muscolari. Le banane hanno un apporto calorico moderato (77 kcal), che aiuta a dare energia. Gli zuccheri abbondanti (14,4 g) riducono la stanchezza e favoriscono il recupero dopo l'esercizio.

Il glucosio contenuto in 20 g di carboidrati aiuta la concentrazione e l'attività cerebrale durante le competizioni. Il glucosio è una fonte di energia per il cervello ed è necessario anche durante lo studio. Inoltre, contiene potassio, che aiuta a regolare le funzioni nervose e muscolari e a mantenere l'equilibrio cellulare. Le banane sono anche molto sazianti, contribuendo a prevenire l'eccesso di cibo durante i pasti.

Kim Yong di Health Chosun ecok@kormedi.com

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