糖尿病是由于胰岛素无法产生或无法正常发挥作用，导致血液中的葡萄糖升高的疾病。

 

胰岛素是由胰腺分泌的激素，负责将血液中的葡萄糖转化为能量。

含有大量葡萄糖的血液粘稠，会引发血管问题，导致心脏病、中风、肾病、视网膜疾病，

增加神经疾病等发生的风险。有糖尿病的人也被建议不要吃某些特定的水果。

 

水果是碳水化合物的来源，比脂肪和蛋白质更快分解，对血糖的影响也更大。

 

然而，专家们表示“没有必要完全排除某些水果”，并且

糖尿病患者在控制食品的数量和质量时，也可以技术性地包括水果。

他说：“可以吃所有的食物，并且可以成为健康且均衡的饮食。”

尤其是水果，从抗炎到降低癌症等慢性疾病的风险。

它充满了我们身体所需的必需营养素。果肉和可食用的外皮是

可以成为纤维素的绝佳来源。

 

对于难以摄取足够水分的人来说，有助于补充水分。

因此，糖尿病患者最好直接适量食用水果。

那么，糖尿病患者适合吃哪些水果呢。

 

 

柑橘类水果、樱桃、奇异果、梨、苹果等都推荐给糖尿病患者的水果，但营养专家们认为

他说：“在水果中，蓝莓是最好的。”

 

据英国每日邮报报道，专门从事糖尿病管理的营养专家表示，“这是

因为蓝莓引发血糖峰值的风险最低。

 

一杯蓝莓含有大约3.6克纤维，然而，

香蕉含有3.1克。苹果的纤维素略多一些，但果糖少了4克。

 

蓝莓的热量非常低，增加体重的风险比其他水果低。

一杯蓝莓大约含有84卡路里，而香蕉则高达105卡路里。

 

根据之前的研究，低热量的饮食可以通过减重来缓解糖尿病。

此外，蓝莓富含对健康有益的营养素。

包括纤维素在内的维生素C、K和锰等。

锰是一种有助于身体结缔组织和骨骼形成以及血液凝固的微量矿物质。

 

 

权顺一记者 (kstt77@kormedi.com)