Buah apa saja yang terbaik untuk mengelola dan mencegah diabetes?

Diabetes adalah penyakit di mana kadar glukosa darah tinggi karena tubuh tidak memproduksi insulin atau insulin tidak berfungsi dengan baik.

 

Insulin adalah hormon yang disekresikan oleh pankreas yang mengubah glukosa dalam darah menjadi energi.

Darah dengan kadar glukosa tinggi bersifat kental dan menyebabkan masalah pada pembuluh darah, yang dapat mengakibatkan penyakit jantung, stroke, penyakit ginjal, penyakit retina,

Hal ini meningkatkan risiko terkena penyakit neurologis, dan lain sebagainya. Bahkan ada yang mengatakan bahwa jika Anda menderita diabetes, Anda harus menghindari makan buah-buahan tertentu.

 

Buah-buahan merupakan sumber karbohidrat, yang berarti buah-buahan lebih cepat dipecah daripada lemak dan protein, sehingga memiliki dampak yang lebih besar pada kadar gula darah.

 

Namun, para ahli mengatakan, “Tidak perlu sepenuhnya menghindari buah-buahan tertentu.”

Penderita diabetes secara teknis juga dapat memasukkan buah-buahan ke dalam diet mereka dengan mengintegrasikan kontrol kuantitas dan kualitas makanan.

“Anda bisa mengonsumsi semua jenis makanan dan memiliki pola makan yang sehat dan seimbang,” katanya.

Buah-buahan khususnya telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari melawan peradangan hingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker.

Buah ini kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita. Daging buah dan kulitnya yang dapat dimakan

Ini bisa menjadi sumber serat yang sangat baik.

 

Ini membantu menjaga hidrasi bagi orang yang kesulitan minum air yang cukup.

Oleh karena itu, sebaiknya penderita diabetes mengonsumsi buah-buahan dalam jumlah sedang.

Jadi, buah apa saja yang baik untuk penderita diabetes?

 

 

Buah-buahan sitrus, termasuk ceri, kiwi, pir, dan apel, direkomendasikan untuk penderita diabetes, dan para ahli nutrisi mengatakan demikian.

“Di antara semua buah, blueberry adalah yang terbaik,” katanya.

 

Menurut harian Inggris Daily Mail, para ahli nutrisi yang berspesialisasi dalam manajemen diabetes mengatakan, “Ini adalah

“Karena blueberry memiliki risiko terendah menyebabkan lonjakan gula darah,” katanya.

 

Satu cangkir blueberry mengandung sekitar 3,6 gram serat,

Pisang mengandung 3,1 gram. Apel memiliki serat sedikit lebih banyak tetapi 4 gram fruktosa lebih sedikit.

 

Blueberry memiliki kalori yang sangat rendah dan oleh karena itu memiliki risiko penambahan berat badan yang lebih rendah dibandingkan buah-buahan lainnya.

Satu cangkir blueberry mengandung 84 kalori, sedangkan satu buah pisang mengandung 105 kalori.

 

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa diet rendah kalori dapat membantu mengendalikan diabetes dengan mendorong penurunan berat badan.

Buah blueberry juga kaya akan nutrisi yang sehat.

Ini termasuk serat, vitamin C, K, dan mangan.

Mangan adalah mineral mikro yang membantu membentuk jaringan ikat dan tulang dalam tubuh serta membantu pembekuan darah.

 

 

Reporter Kwon Soon-il (kstt77@kormedi.com)