Chungukjang rất tốt cho sức khỏe của bạn

Xin chào? Tôi là người luôn luôn dự trữ đậu nành lên men trong nhà.

Bạn chắc chắn biết rằng đậu rất tốt cho cơ thể. Nó cũng tốt cho việc chống ung thư và chứa nhiều chất xơ hơn hầu hết các loại thực phẩm khác.

Vì có sở thích hoặc không thích mùi hương nên tôi thường không ăn món đó ở nhà hàng trưa hàng ngày, nhưng ở nhà thì tôi thường ăn vì không cảm thấy áp lực.

Nếu việc tạo ra ý kiến ​​của tôi gặp khó khăn, tôi thích ăn đơn giản nhất bằng cách nấu lên.

Tương đậu nành chỉ cần đi đến bất kỳ siêu thị nào cũng mua được. Đậu phụ cũng dễ dàng mua được.

Công thức nấu ăn như sau.

1. Làm lại, nấu nước dùng từ nước dùng cá cơm (có thể bỏ qua khi bận)
2. Thả đậu nành lên / 2 muỗng canh tương đậu
3. Cho thêm đậu hũ, hành lá, tương đậu, hành tây, nấm, thịt, ớt chuông xanh và các nguyên liệu phụ khác rồi đun sôi (có thể bỏ qua những nguyên liệu không có).

Rất đơn giản và dễ làm, nhưng khi đun sôi một lần thì có thể dùng được lâu. Khi đã quen tay, có thể hoàn thành trong vòng 20 phút.

Giới thiệu công thức nấu canh đậu nành lên men vừa tốt cho cơ thể vừa ngon miệng, xin đề xuất như một món ăn bổ dưỡng cho nhiều người.