청국장 몸에 좋은건 다 알지요 저도 가끔 끓여 먹고있어요 추울때 딱이죠 너무 맛나보이네요
Cheonggukjang sangat baik untuk tubuh
Halo? Saya seorang diri yang selalu menyimpan cheonggukjang di rumah.
Kacang diketahui baik untuk tubuh. Baik untuk kemoterapi dan dikatakan memiliki kandungan serat yang lebih banyak daripada makanan pada umumnya.
Karena ada preferensi terhadap bau, saya biasanya tidak bisa makan di restoran saat makan siang, tetapi di rumah saya sering makan karena tidak merasa terbebani.
Jika sulit membuat pendirian saya, saya lebih suka makan dengan cara yang paling sederhana, yaitu dengan merebusnya.
Cheonggukjang cukup dibeli di supermarket mana saja. Tofu juga mudah didapatkan.
Resepnya seperti berikut.
- Kembali, kaldu dibuat dari kaldu ikan teri (dapat dilewati saat sibuk)
- Menjatuhkan Cheonggukjang / 2 sendok makan Doenjang
- Rebus dengan menambahkan bahan pelengkap seperti tahu, daun bawang, doenjang, bawang bombay, jamur, daging, dan cabai hijau, lalu didihkan (bahan yang tidak ada dapat diabaikan).
Sangat sederhana dan mudah, tetapi jika direbus sekali, bisa dimakan dalam waktu yang lama. Jika sudah terbiasa, bisa diselesaikan dalam 20 menit.
Saya memperkenalkan resep sederhana sup Cheonggukjang yang baik untuk tubuh dan lezat, serta merekomendasikannya sebagai makanan sehat untuk banyak orang.