40 名进行为期两个月间歇性禁食的人平均减掉了这么多体重。

一项研究发现，间歇性禁食平均可使体重减轻约 9%。

 

一个由美国亚利桑那州立大学研究人员组成的联合研究团队将41名超重或肥胖的成年人分成两组，并让他们在八周内按照特定的饮食方式进食。两组都遵循美国农业部推荐的低热量饮食，但是……该团体还实行间歇性禁食，将每日进食时间限制在 6-8 小时。随后，研究人员检查了参与者的体重、身体成分、肠道菌群组成和代谢健康状况。

 

研究发现，遵循美国农业部推荐饮食方案并进行间歇性断食的人群，其体重和脂肪减少量显著高于仅遵循该饮食方案的人群。间歇性断食组平均减重8.81%，而仅遵循该饮食方案的人群平均减重5.4%。

 

特别是那些进行间歇性禁食的参与者身体成分得到改善，体脂（包括内脏脂肪）显著减少。此外，与单纯节食组相比，间歇性禁食组的有益肠道微生物（如克里斯滕森氏菌）数量有所增加。

与此同时，美国农业部宣布推荐的饮食方案包括富含全谷物和蔬菜的饮食。至少一半的谷物应为全谷物，乳制品应选择低脂的。蛋白质来源应包括鸡肉、鸡蛋和豆类，建议额外添加植物油。美国农业部推荐的膳食方案还包括限制高果糖玉米糖浆、钠和酒精的摄入量。

 

“间歇性禁食为有益肠道微生物的生长创造了有利环境，”领导这项研究的亚利桑那大学公共卫生学院教授凯伦·斯维吉亚说。“有益肠道微生物与肥胖和代谢性疾病密切相关，因为它们参与脂肪堆积、血糖控制以及控制饥饿感的激素分泌。”

 

然而，包括中国上海交通大学在内的一些研究人员警告说，间歇性禁食会增加患心血管疾病的风险。如果您患有糖尿病或肾结石等慢性疾病，建议在进行间歇性禁食前咨询医疗专业人士。

这项研究成果于上个月28日发表在国际学术期刊《自然通讯》上。

 

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间歇性断食有帮助吗？

问题很多……

 

饮食也很重要。

 

尤其值得一提的是，据说内脏脂肪有所减少。

我觉得值得调查一下。