研究結果顯示，間歇性禁食平均導致約9%的體重減輕。

 

美國亞利桑那州立大學等共同研究團隊將41名超重或肥胖的成人分為兩組，讓他們在8週內按照特定的飲食和進食方式進食。兩組都遵循美國農業部建議的熱量限制飲食，但其中一組同時進行每天進食時間限制在6到8小時的間歇性禁食。之後，研究人員調查了參與者的體重、體成分、腸道微生物組成以及代謝健康狀況等。

 

根據研究結果，同時遵循農務部推薦飲食並進行間歇性禁食的組別，其體重和脂肪量比僅遵守飲食的組別有顯著的下降。進行間歇性禁食的組別，參與者的平均體重約減少了8.81%，而僅遵守飲食的組別則平均減少了約5.4%。

 

尤其是進行間歇性禁食的參與者，體脂肪量，包括內臟脂肪，顯著減少，體組成得到改善。此外，間歇性禁食組比僅遵循飲食的組，益生菌如克里斯特內塞內拉等腸道有益菌的數量有所增加。

另一方面，美國農業部公布的建議飲食以全穀物和蔬菜為主。至少一半以上的穀物應該是全穀物，乳製品則建議選擇低脂產品。蛋白質方面，應盡量選擇雞肉、雞蛋或豆類等，並建議使用植物性油脂來烹調。此外，農業部的建議飲食還包括限制高果糖玉米糖漿、鈉和酒精的攝取。

 

主導研究的亞利桑那大學健康科學院的凱倫·斯威吉亞教授表示：「間歇性禁食有助於營造有益腸道菌繁殖的環境」，並指出「有益的腸道菌與脂肪積聚、血糖調節以及控制飢餓的荷爾蒙相關，與肥胖或代謝疾病密切相關。」

 

然而，包括中國上海交通大學在內的部分研究人員曾警告間歇性禁食可能增加心血管疾病等的風險。患有糖尿病、腎結石等慢性疾病的人，建議在醫療人員的諮詢下進行間歇性禁食。

這項研究結果於上個月28日刊登在國際學術期刊《自然通訊》（Nature Communications）上。

 

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間歇性禁食是否有幫助

問題也很多呢..

 

飲食的重要性也在其中。

 

尤其是，內臟脂肪減少了呢，

我覺得需要檢查一下。