지영도영
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因为面包在生活中无法让步,所以防止房间引起的血糖升高的方法
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吃含坚果的全麦面包。
全麦面包的含量从10%的全麦粉和90%的白面粉的产品到100%的全麦面包都很丰富,但,
要注意糖分含量,无论选择什么都没有太大差别。归根结底,还是量的问题。
全麦面包和糙米饭,无论是两碗还是三碗,吃得多了都会成为碳水化合物炸弹,引发血糖高峰。
每餐两到三片面包作为标准量,饭前面包比饭后面包更好。
在吃完沙拉、蛋白、番茄和肉类后,吃一些餐后面包比较好。
即使吃相同量的面包,也可以蘸橄榄油或意大利醋食用。
或者加入蔬菜制成三明治的形式食用,有助于控制血糖。
比起只吃面包,用油蘸着吃血糖会更低。
即使吃面包,也要和缓慢升高血糖的食物一起吃。
鸡蛋或卷心菜沙拉等
直接吃苹果血糖会升高,但蘸花生酱吃血糖会逐渐上升。