(糖尿病)全粒粉パンは血糖管理に役立つでしょうか？

 

 

人生でパンは譲れないので、部屋による血糖値の上昇を防ぐ方法を

 

共有します。

 

ナッツ入り全粒粉パンを食べる。

全粒粉パンも含有量10％の白小麦粉90％の製品から100％全粒粉までさまざまですが、

糖質含有量には注意し、何を選んでも大きな差はない。結局は量の問題だ。

全粒粉パンも玄米ご飯も二杯三杯とたくさん食べると炭水化物爆弾となり血糖値のピークが訪れる。

食事ごとに食パン2〜3枚が適量であり、食前のパンよりも食後のパンの方が良い。

サラダや卵白、トマト、肉類を食べた後に、食後のパンを食べるのが良いです。

同じ量のパンを食べても、オリーブオイルやバルサミコ酢に浸して食べたりしても

 

または野菜を入れてサンドイッチの形にして食べるのが血糖コントロールに良い。

 

パンだけを食べるよりも、油に浸して食べる方が血糖値がより低くなる。

パンを食べるときは、血糖値をゆっくり上げるものと一緒に食べる。

 

卵やキャベツサラダなど

 

リンゴをそのまま食べると血糖値が上がるが、ピーナッツバターに浸して食べると血糖値がゆっくり上昇する。