高血压有时没有明显的症状，许多人在不知道的情况下生活。然而，如果不治疗或放任不管，可能会导致心脏骤停或中风等严重后果。据英国每日快报（Daily Express）11日报道，英国心脏基金会首席营养师维多利亚·泰勒（Victoria Taylor）公布了一份有助于降低血压的早餐食谱。

 

他说：“如果患有高血压，控制它的工具之一是饮食。”他建议用全麦面包代替白面包来吃早餐吐司。

 

维多利亚·泰勒表示：“全麦和燕麦比白面包、意大利面和米饭等精制淀粉类碳水化合物含有更多的营养和纤维。”她接着说：“摄取大量纤维有助于降低心脏和循环系统疾病的风险。”作为第二份早餐，她推荐低脂天然酸奶等低脂乳制品。她说：“乳制品富含有助于降低血压的钙。”

 

同时建议多食用水果和蔬菜，充分摄取蛋白质。另一方面，建议避免咸食、甜食、酒精和过量的咖啡因摄入。详细了解他推荐的早餐的效果。

 

燕麦或全麦

 

燕麦和全麦是典型的未精制谷物。它们比白米和白面含有更多的钾和膳食纤维。粗粮具有降低血压的效果。特别是富含不饱和脂肪酸和可溶性膳食纤维β-葡聚糖的燕麦，有助于降低血压和血液中的胆固醇。此外，全麦是低血糖指数食品，有助于减肥。而且，用全麦制成的面包比其他面包含有更少的钠。

 

低脂乳制品

 

乳制品中含有调节血压的多种微量营养素，如钙、镁和钾。实际上，根据美国缅因大学研究团队的研究，食用酸奶有助于降低老年高血压患者的血压。特别是希腊酸奶，含有丰富的蛋白质和脂肪，比含有大量碳水化合物的食品消化速度更慢。因此，它能让人长时间保持饱腹感，有助于控制食量。根据美国哈佛大学的研究，食用高蛋白饮食（包括希腊酸奶）的一组比低蛋白饮食的一组体脂减少得更多。

 

避免咸食和酒精

 

经常食用咸食可能会由于钠成分的摄入而导致血压升高。血液中钠浓度升高会引起渗透压现象，使细胞中的水分流出血液，导致血液量增加，从而血压升高。过度摄入钠还会增加肥胖的风险。实际上，英国伦敦玛丽女王大学格雷厄姆·麦格雷格博士团队的研究显示，钠摄入量每增加1克，体重增加的可能性就会增加20%以上。钠具有抓住脂肪的特性，因此不易减掉体脂肪。酒精也是血压升高的主要原因之一。韩国高血压学会也建议高血压患者戒酒。过度饮酒会导致血压升高，并增加中风的风险，同时也会提高对高血压药物的耐药性。

 

 

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燕麦饭香浓可口，味道很好。

 

咸食对血压最坏

这是最需要注意的事情之一。