（血糖控制）我用坚果代替面包和饼干当零食吃，我的身体……坚果有哪些健康益处？

坚果是包裹在坚硬外壳中的树果实，内含一颗种子，例如核桃、杏仁、腰果、开心果和松子。适量食用坚果，例如作为零食，对健康有很多益处。

首先，坚果有助于调节血糖。一项研究表明，每天食用开心果可以帮助糖尿病前期患者控制血糖。

 

另一项研究表明，杏仁、腰果和山核桃等坚果能够改善2型糖尿病患者的血糖控制。根据包括美国健康医疗媒体WebMD在内的多家机构的数据，坚果的各种益处已被总结出来。

坚果有什么好处？

 

研究表明，坚果有助于控制血糖和体重，并有益于心脏健康。还有研究表明，食用任何类型的坚果都有助于延年益寿。此外，美国普渡大学的一个研究团队发现，虽然坚果热量相对较高，但与体重增加无关。

 

坚果中含有哪些有益成分？

 

坚果中的蛋白质有助于维持血糖稳定。它们还富含膳食纤维，因此对体重管理有益。此外，它们还能有效增强饱腹感。

坚果中80%的成分是健康的不饱和脂肪酸。此外，它们还含有镁，有助于维持钙钾平衡；叶酸，对大脑健康至关重要；以及维生素E，有助于维护心脏和血管健康。

 

每种类型有哪些优点？

 

所有坚果都含有大致相同量的蛋白质、纤维和脂肪，但在营养成分上存在一些差异。例如，杏仁含有更多的维生素E。

腰果还含有镁，而开心果则富含对眼睛健康重要的植物营养素。专家表示：“食用多种坚果即可获得所有这些营养素。”

 

减肥期间可以吃坚果吗？

 

营养专家表示：“过去人们建议减肥时避免食用坚果，但现在不再这样说了。” “有研究结果表明，每天食用约 1 至 2 盎司（约 28 克）坚果，就能轻松获得其健康益处，同时还能减肥，”[他/她]说道。 C. 这些用坚果代替饼干等零食可以帮助你产生饱腹感，从而有助于减肥。他说：“但是，你不应该经常吃它。”

 

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我觉得每天一袋坚果刚刚好。

现在，我把这些坚果加到我的格兰诺拉麦片里。

也许是因为我把它放进去烤的……

 

我觉得我最后应该吃不完一整袋。

 

如果你正在考虑节食

最好在两餐之间食用。