(Pengendalian gula darah) Apa manfaat kesehatan dari kacang-kacangan jika dikonsumsi sebagai camilan pengganti roti atau kue?

Kacang-kacangan adalah biji pohon yang mengandung satu biji yang terbungkus dalam cangkang keras, seperti kenari, almond, mete, pistachio, dan kacang pinus. Jika dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai camilan, kacang-kacangan dianggap sebagai makanan dengan banyak manfaat kesehatan.

Pertama-tama, kacang-kacangan efektif dalam mengendalikan kadar gula darah. Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi pistachio setiap hari membantu orang yang berisiko terkena diabetes mengelola kadar gula darah mereka.

 

Studi lain menemukan bahwa kacang-kacangan seperti almond, mete, dan pecan dapat meningkatkan kontrol gula darah pada pasien diabetes tipe 2. Berdasarkan data dari WebMD, sebuah media kesehatan dan medis AS, kami merangkum berbagai manfaat kacang-kacangan.

Apa saja manfaat kacang-kacangan?

 

Kacang-kacangan telah terbukti membantu mengontrol gula darah dan berat badan, serta kesehatan jantung. Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi semua jenis kacang dapat berkontribusi pada umur panjang. Lebih lanjut, sebuah tim peneliti di Universitas Purdue di Amerika Serikat menemukan bahwa meskipun kacang-kacangan relatif tinggi kalori, kacang-kacangan tidak terkait dengan penambahan berat badan.

 

Apa saja kandungan yang baik dalam kacang-kacangan?

 

Protein dalam kacang-kacangan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kacang-kacangan juga kaya akan serat, yang membantu pengelolaan berat badan. Selain itu, kacang-kacangan juga memiliki efek kenyang yang sangat baik.

Kacang-kacangan terdiri dari 80% asam lemak tak jenuh yang sehat. Kacang-kacangan juga mengandung magnesium, yang membantu menjaga keseimbangan kalsium dan kalium, folat, yang penting untuk kesehatan otak, dan vitamin E, yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

 

Apa efek dari masing-masing jenis?

 

Semua jenis kacang mengandung jumlah protein, serat, dan lemak yang hampir sama. Namun, ada beberapa perbedaan nutrisi. Almond mengandung lebih banyak vitamin E.

Kacang mete juga kaya akan magnesium, dan pistachio mengandung banyak fitonutrien yang penting untuk kesehatan mata. Para ahli mengatakan, "Mengonsumsi berbagai jenis kacang dapat membantu Anda mendapatkan semua nutrisi ini."

 

Apakah saya boleh mengonsumsi kacang-kacangan saat menurunkan berat badan?

 

Para ahli nutrisi mengatakan, “Dulu, orang-orang menyarankan untuk menghindari kacang-kacangan jika ingin menurunkan berat badan, tetapi sekarang mereka tidak lagi mengatakan itu.” “Ada penelitian yang menunjukkan bahwa jika Anda mengonsumsi 1 hingga 2 ons kacang setiap hari, Anda bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari kacang tanpa masalah dalam menurunkan berat badan,” katanya. Mereka semua “Mengonsumsi kacang-kacangan sebagai pengganti camilan seperti kue dapat membantu Anda merasa kenyang dan menurunkan berat badan.” “Tapi kamu tidak boleh terlalu sering memakannya,” katanya.

 

==============

 

Saya rasa satu kantong kacang per hari sudah cukup.

Akhir-akhir ini saya menambahkan kacang-kacangan itu ke dalam granola saya.

Mungkin karena saya yang memasukkannya dan memanggangnya...

 

Kurasa aku tidak akan sanggup hanya makan satu bungkus.

 

Jika Anda sedang berpikir untuk berdiet

Akan jauh lebih baik jika Anda mengonsumsinya di antara waktu makan.