Les noix, telles que les noix, les amandes, les noix de cajou, les pistaches et les pignons, sont des fruits à coque enveloppés d'une coque dure contenant une seule graine. La consommation modérée de ces fruits à coque en tant que collation est considérée comme un aliment présentant de nombreux avantages pour la santé.

Tout d'abord, les noix sont efficaces pour réguler la glycémie. Selon une étude, manger des pistaches tous les jours semble aider les personnes proches du diabète à gérer leur taux de sucre dans le sang.

 

Selon une autre étude, les noix telles que les amandes, les noix de cajou et les noix de pécan améliorent la capacité de régulation de la glycémie chez les patients atteints de diabète de type 2. Sur la base de sources telles que le média américain de santé et de médecine « WebMD », les diverses vertus des noix ont été résumées.

Quels sont les bienfaits des noix ?

 

Il a été démontré que cela aide à contrôler la glycémie et le poids, ainsi qu'à améliorer la santé cardiaque. Des études ont également montré que la consommation de toutes sortes de noix contribue à la longévité. De plus, une équipe de recherche de l'Université Purdue aux États-Unis a découvert que, bien que les noix soient relativement caloriques, elles ne sont pas associées à une prise de poids.

 

Quels sont les bons composants présents dans les noix?

 

Les protéines contenues dans les noix aident à maintenir la stabilité de la glycémie. De plus, elles sont riches en fibres, ce qui est bénéfique pour le contrôle du poids. Elles ont également un excellent effet de satiété.

80 % des noix sont composées de bonnes graisses insaturées. Elles contiennent également du magnésium, qui aide à maintenir l'équilibre entre le calcium et le potassium, de l'acide folique, essentiel pour la santé du cerveau, et de la vitamine E, qui contribue à la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.

 

Quels sont les bienfaits par type ?

 

Toutes les noix contiennent des protéines, des fibres et des graisses en quantités similaires. Il existe quelques différences en termes de nutriments. Les amandes contiennent plus de vitamine E.

De plus, les noix de cajou contiennent beaucoup de magnésium, et les pistaches sont riches en phytonutriments importants pour la santé des yeux. Les experts disent : « En consommant une variété de noix, vous pouvez obtenir tous ces nutriments. »

 

Quelle est la consommation de noix lors de la perte de poids ?

 

Les experts en nutrition disent : « Auparavant, on conseillait d'éviter les noix pour perdre du poids, mais aujourd'hui, ce n'est plus le cas », et ils ajoutent : « Des études montrent qu'en consommant environ 1 once (environ 28 g) à 2 onces, on peut bénéficier des bienfaits pour la santé des noix sans aucun problème pour la perte de poids. » Ils expliquent également : « Manger des noix au lieu de snacks comme des biscuits procure une sensation de satiété, ce qui aide à la perte de poids », mais ils précisent : « Il ne faut pas en manger trop souvent. »

 

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Je pense qu'une seule poignée de noix par jour est parfaite.

Ces derniers temps, je mets ces noix dans du granola.

Peut-être parce que c'est mis dedans et cuit...

 

Il semble que je ne puisse plus manger une seule portion.

 

Si vous pensez à faire un régime

Il est beaucoup mieux de le prendre entre les repas.