（糖尿病）“减肥并降低患糖尿病的风险”……你应该常备的7种零食

正餐之外的零食可以为你提供全天所需的营养。然而，根据你选择的零食种类，它们可能对你的健康有益，也可能适得其反，影响健康饮食的效果。提前准备零食可以避免饥饿时随意抓取食物的错误做法。以下是根据英国媒体《快报》（Express）提供的信息整理的具有不同健康益处的零食清单。

△ 50克橄榄有助于降低血糖

 

橄榄富含单不饱和脂肪，有助于预防心脏病，还富含维生素A，有益于眼睛健康。近期研究还表明，橄榄有助于减肥并降低患2型糖尿病的风险。该研究发现，橄榄中天然存在的橄榄酸能够刺激激素释放，从而帮助降低血糖水平，进而调节血糖并抑制食欲，这可能有助于减肥。

 

△ 25克（3杯）爆米花，有益肠道健康

爆米花有助于增强肠道菌群。它是一种全谷物，富含膳食纤维，有助于消化，并提供抗性淀粉——一种益生元，可以滋养有益菌。只需确保是自制的，而不是加糖或调味的。

 

△ 50克鹰嘴豆泥有助于减少卡路里摄入

鹰嘴豆泥是一种蘸酱，由鹰嘴豆泥混合油、大蒜和其他配料制成。研究表明，下午食用鹰嘴豆泥可以减少晚上零食的摄入量，并减少每日高达250卡路里的热量摄入。鹰嘴豆是鹰嘴豆泥的主要成分，富含植物蛋白和膳食纤维。这两种营养物质都能增强饱腹感，使饱腹感持续时间更长，从而有助于抑制食欲并减少热量摄入。

  △ 28克黑巧克力（2-3块）有助于抑制食欲

 

研究表明，吃巧克力可以减少饥饿感。然而，从健康角度来看，黑巧克力比牛奶巧克力更有益。黑巧克力会影响食欲激素——胃饥饿素的分泌，从而降低饥饿感。事实上，一项研究发现，仅仅闻到黑巧克力的香味就能降低食欲。选择巧克力时，应选择可可含量至少为75%的黑巧克力，并适量食用，同时也要注意其中的糖分含量。

 

△ 30克（1/4杯）南瓜籽有助于睡眠

 

南瓜籽中含有的色氨酸是一种必需氨基酸，它可以转化为血清素和褪黑激素，这两种激素在调节睡眠中起着至关重要的作用。褪黑激素向大脑发出睡眠信号，而血清素则促进睡眠。

△ 28克核桃有助于维持认知功能

 

坚果以其多种健康益处而闻名。其中，核桃已被证实能够改善认知功能。核桃富含α-亚麻酸，这是一种ω-3必需脂肪酸，可以减轻氧化应激。此外，维生素E和多酚还能减少炎症，从而促进大脑健康。

 

△ 吃两个煮鸡蛋可以防止肌肉流失

 

随着年龄增长，肌肉量自然减少，导致运动能力和力量逐渐下降。鸡蛋中的蛋白质有助于预防这种情况。鸡蛋含有氨基酸，氨基酸是蛋白质的组成单元，有助于老年人维持肌肉量。特别是亮氨酸，这种鸡蛋中含有的必需氨基酸，对肌肉合成和维持至关重要。

 

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我计划每天吃一个水煮蛋~~

南瓜籽似乎有助于睡眠。

看来我也得弄清楚怎么吃它了。