（糖尿）「肉抜きして糖尿病のリスクを下げる」…そばに置かなければならないおやつ7つ

食事に加えて食べる軽食は、日中必要な栄養を満たすことができます。しかし、どんなおやつを選ぶかによって体に良い影響を与えたり、むしろ健康な食事の利点を味わうことができないこともある。いつもあらかじめおやつを用意しておけば、出出時に何か食べ物や拾うミスを避けることができる。健康に様々な利点を与える様々なおやつをイギリスメディアエクスプレスで紹介した内容をもとにまとめた。

△血糖を下げるオリーブ50g

 

オリーブには心臓病の予防に役立つ単一不飽和脂肪と目の健康に良いビタミンAが豊富です。また、最近ではオリーブが減量に役立てて、2型糖尿病のリスクを減らすことができるという研究結果が発表された。同研究結果によれば、オリーブで自然に発生する化合物エレノール酸（elenolic acid）が血糖値を下げるのに役立つホルモン分泌を促進し、血糖制御を助け、食欲を抑制して減量に役立つことがわかった。

 

△腸の健康に良いポップコーン25g（3カップ）

ポップコーンは腸内微生物生態系（microbiome）を丈夫にするのに役立ちます。通穀物であり、繊維質が豊富で消化に役立ち、健康な細菌の餌となるプリバイオティクスである抵抗性澱粉を摂取することができる。ただし、甘さを出したり添加物が入ったポップコーンではなく、自家製の基本味のポップコーンでなければならない。

 

△カロリー摂取量を減らすフムス50g

フムスはひよこ豆をつぶしたオイルとニンニクなどを混ぜて作ったディッピングソースだ。午後にフムスを食べれば夕方のおやつの摂取量を減らし、カロリー摂取量を1日250カロリーまで減らすことができるという研究結果もある。フムスを作る主材料であるひよこ豆は植物性タンパク質と繊維質が豊富である。どちらも満腹感を高め、長く維持させてくれる栄養素で、食欲を抑えてカロリー摂取を減らすのに役立ちます。

  △食欲減少させるダークチョコレート28g（2～3個）

 

チョコレートを食べると空腹をあまり感じないという研究結果がある。ただし、健康のためには牛乳が入ったチョコレートよりはダークチョコレートが良い。ダークチョコレートは食欲ホルモンであるグレリンに影響を与え、空腹をあまり感じさせない。実際、ある研究によると、ダークチョコレートの匂いを嗅ぐだけでも食欲を減らすことができることが明らかになった。チョコレートを選ぶときはカカオ含有量が75％以上のダークチョコレートで選んで、糖を考えて適量で摂取するようにする。

 

△睡眠助けるカボチャさん30g（4分の1カップ）

 

カボチャさんに含まれるトリプトファンは、睡眠調節に重要な役割を果たすセロトニンとメラトニンに転換される必須アミノ酸である。メラトニンは脳に睡眠をよく時間と知らせる役割をし、セロトニンは睡眠を促進させる。

△認知機能維持するクルミ28g

 

ナッツは健康にさまざまな利点を与えることが知られています。そのうちクルミは認知機能に役立つことが分かった。クルミにはオメガ3必須脂肪酸の一種であるアルファ-リノレン酸が含まれており、この成分が酸化ストレスを減らす。また、ビタミンEとポリフェノールが炎症を軽減し、脳の健康に役立ちます。

 

△筋損失を防ぐゆで卵2個

 

年齢とともに自然に筋肉量が減り、ますます運動能力と筋力が低下する。この時、卵に入っているタンパク質がこれを防ぐことができる。卵にはタンパク質の構成要素であるアミノ酸が含まれており、老年期の筋肉量を維持するのに役立つ。特に、卵で摂取することができるロイシンは、筋肉の合成と維持に重要な必須アミノ酸です。

 

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ゆで卵は1日1個食べようとします~~

カボチャさんが睡眠は助けてみますね..

食べる方法も探してみるべきですね