(Diabète) « Perdez du poids et réduisez votre risque de diabète »… 7 en-cas à avoir sous la main

Les collations consommées en dehors des repas peuvent vous apporter les nutriments nécessaires tout au long de la journée. Cependant, selon le type de collation choisi, ils peuvent être bénéfiques pour votre santé ou, au contraire, nuire aux bienfaits d'une alimentation saine. Préparer vos collations à l'avance vous évitera de grignoter n'importe quoi lorsque vous avez faim. Voici une liste de collations aux bienfaits variés pour la santé, d'après les informations du média britannique Express.

△ 50 g d'olives pour faire baisser la glycémie

 

Les olives sont riches en acides gras mono-insaturés, qui contribuent à prévenir les maladies cardiovasculaires, et en vitamine A, bénéfique pour la santé des yeux. Des recherches récentes ont également démontré que les olives peuvent favoriser la perte de poids et réduire le risque de diabète de type 2. L'étude a révélé que l'acide élénolique, un composé naturellement présent dans les olives, stimule la libération d'hormones qui contribuent à abaisser le taux de sucre dans le sang, aidant ainsi à réguler la glycémie et à diminuer l'appétit, ce qui peut favoriser la perte de poids.

 

△ 25 g (3 tasses) de maïs soufflé, bon pour la santé intestinale

Le maïs soufflé peut contribuer à renforcer votre microbiote intestinal. C'est une céréale complète riche en fibres, ce qui facilite la digestion et fournit de l'amidon résistant, un prébiotique qui nourrit les bonnes bactéries. Assurez-vous simplement qu'il soit fait maison, non sucré et non aromatisé.

 

△ 50 g d'houmous pour réduire l'apport calorique

L'houmous est une sauce à base de pois chiches écrasés, mélangés à de l'huile, de l'ail et d'autres ingrédients. Des études ont montré que consommer de l'houmous l'après-midi peut réduire les grignotages du soir et l'apport calorique jusqu'à 250 calories par jour. Les pois chiches, ingrédient principal de l'houmous, sont riches en protéines végétales et en fibres. Ces deux nutriments augmentent la sensation de satiété et permettent de se sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut contribuer à diminuer l'appétit et l'apport calorique.

  △ 28 g de chocolat noir (2 à 3 morceaux) pour réduire l'appétit

 

Des études montrent que la consommation de chocolat réduit la faim. Toutefois, pour la santé, le chocolat noir est préférable au chocolat au lait. Le chocolat noir agit sur la ghréline, l'hormone de l'appétit, et diminue ainsi la sensation de faim. Une étude a même révélé que le simple fait de sentir du chocolat noir peut réduire l'appétit. Lors du choix de votre chocolat, privilégiez le chocolat noir à 75 % de cacao minimum et consommez-le avec modération, en tenant compte de sa teneur en sucre.

 

△ 30 g (1/4 de tasse) de graines de citrouille pour favoriser le sommeil

 

Le tryptophane, présent dans les graines de citrouille, est un acide aminé essentiel qui se transforme en sérotonine et en mélatonine, hormones essentielles à la régulation du sommeil. La mélatonine signale au cerveau qu'il est temps de dormir, tandis que la sérotonine favorise l'endormissement.

△ 28 g de noix pour maintenir les fonctions cognitives

 

Les noix sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Parmi elles, les noix de Grenoble améliorent les fonctions cognitives. Elles contiennent de l'acide alpha-linolénique, un acide gras essentiel oméga-3 qui réduit le stress oxydatif. De plus, la vitamine E et les polyphénols qu'elles renferment diminuent l'inflammation, contribuant ainsi à la santé cérébrale.

 

△ Deux œufs durs pour prévenir la perte musculaire

 

Avec l'âge, la masse musculaire diminue naturellement, entraînant un déclin progressif de la capacité et de la force à l'effort. Les protéines contenues dans les œufs peuvent contribuer à prévenir ce phénomène. Les œufs renferment des acides aminés, éléments constitutifs des protéines, qui aident à maintenir la masse musculaire chez les personnes âgées. En particulier, la leucine, un acide aminé essentiel présent dans les œufs, est cruciale pour la synthèse et le maintien des muscles.

 

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Je prévois de manger un œuf dur par jour~~

Les graines de citrouille semblent favoriser le sommeil.

Je suppose que je vais devoir trouver comment le manger aussi.