Liệu "loại đồ uống" bạn đã tiêu thụ trong quá trình ăn kiêng lại chính là thủ phạm chính?

Đôi khi, khi đang ăn kiêng, mọi người tìm đến nước khoáng có ga để uống khi thèm một loại đồ uống có ga.

Điều này là do nó có ít calo hơn so với các loại nước ngọt có ga thông thường. Tuy nhiên,

Nước có ga thực chất có thể là thủ phạm chính phá hỏng chế độ ăn kiêng của bạn. Lý do là gì?

 

Khí ga trong nước có ga có thể kích thích sự thèm ăn.

 

Điều này là do khí ga trong nước có ga có thể kích thích sự tiết ghrelin, một hormone điều chỉnh sự thèm ăn. Trên thực tế, có những nghiên cứu chỉ ra rằng nước có ga thúc đẩy sự tiết ghrelin. Năm 2017, một nhóm nghiên cứu từ Đại học Bir-Zait ở Palestine đã tiến hành một thí nghiệm trên 20 người trẻ khỏe mạnh, cho họ uống nước có ga, một loại đồ uống không ga và nước máy một giờ sau bữa sáng và đo nồng độ ghrelin trong máu của họ.

 

Kết quả cho thấy, nồng độ ghrelin ở những người uống nước có ga cao gấp ba lần so với những người uống đồ uống không ga và cao gấp sáu lần so với những người uống nước máy. Nhóm nghiên cứu giải thích rằng việc thêm ga làm tăng áp suất trong dạ dày, từ đó kích thích tiết ghrelin.

Ngoài ra, nước có ga còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho răng.

 

Vì nước có ga được sản xuất bằng cách bơm khí carbon dioxide vào nước, nên nó có tính axit nhẹ với độ pH từ 3 đến 4. Theo một nhóm nghiên cứu tại Khoa Nha khoa Dự phòng thuộc Đại học Yonsei, độ axit của sáu sản phẩm nước có ga tiêu biểu được bán tại Hàn Quốc nằm trong khoảng pH từ 3 đến 5. Trong khi đó, độ pH trung bình của khoang miệng thường duy trì ở mức từ 6 đến 7.

 

Khi độ pH giảm xuống dưới 5,5, các phân tử canxi và photphat trong men răng (lớp ngoài cùng) sẽ bị giải phóng, gây ra hiện tượng tạo lỗ trên men răng. Trên thực tế, một nghiên cứu của Trường Nha khoa Đại học Birmingham ở Anh đã phát hiện ra rằng men răng bị ăn mòn sau khi răng được ngâm trong nước có ga khoảng 30 phút. Cần thận trọng nếu thêm axit citric để tăng hương vị cho nước có ga, vì điều này làm tăng độ axit của nước, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng ăn mòn răng.

 

Trong khi đó, sử dụng nước có ga để rửa mặt rất có lợi cho sức khỏe làn da. Điều này là do nước có ga tinh khiết, không chứa chất phụ gia, có tính axit nhẹ, với độ pH khoảng 3 đến 4. Độ pH cao có thể nhanh chóng làm tổn thương chức năng hàng rào bảo vệ da, khiến da dễ bị viêm nhiễm. Khí trong nước có ga cũng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của da bằng cách kích thích sự giãn nở mạch máu.

 

Tuy nhiên, tốt nhất nên tránh sử dụng nếu bạn có vết thương hở trên da, vì nó có thể gây kích ứng. Bạn cũng nên chú ý đến nhiệt độ của nước có ga trước khi sử dụng. Nếu nhiệt độ cao hơn nhiệt độ phòng, khí trong nước sẽ thoát ra ngoài không khí, làm giảm hiệu quả đối với sức khỏe.

 

==================

 

 

Tôi không biết rửa mặt bằng nước có ga lại tốt cho da.

Tôi rất thích nước có ga.

Chú tôi cũng mua cho tôi một máy làm nước có ga.

 

Nước này có ga quá yếu nên tôi không uống được.

 

Dạo này tôi không uống rượu nhiều.

 

Không hiểu sao, mỗi khi uống bia, tôi lại thích những loại có nhiều ga hơn.

Tôi nghĩ nó ngon.

Vì đồ uống có ga có thể làm tăng cảm giác thèm ăn,

Ăn nhiều có lẽ sẽ không giúp ích gì cho chế độ ăn kiêng của bạn.