Apakah minuman yang Anda konsumsi saat diet sebenarnya penyebabnya?

Saat saya sedang diet dan ingin minum sesuatu yang berkarbonasi, terkadang saya memilih air berkarbonasi.

Karena kandungan kalorinya lebih rendah daripada minuman berkarbonasi biasa. Namun,

Air berkarbonasi sebenarnya bisa menjadi penyebab utama yang merusak diet Anda. Mengapa?

 

Kandungan karbonasi dalam air berkarbonasi dapat meningkatkan nafsu makan Anda.

 

Hal ini karena karbonasi dalam air berkarbonasi dapat merangsang sekresi ghrelin, hormon yang mengatur nafsu makan. Bahkan, penelitian telah menunjukkan bahwa air berkarbonasi sebenarnya merangsang sekresi ghrelin. Pada tahun 2017, sebuah tim peneliti di Universitas Birzeit di Palestina melakukan percobaan di mana 20 pria muda sehat minum air berkarbonasi, minuman tanpa karbonasi, atau air keran satu jam setelah sarapan, dan kemudian mengukur kadar ghrelin dalam darah mereka.

 

Hasilnya, kadar ghrelin pada mereka yang minum air berkarbonasi ditemukan tiga kali lebih tinggi daripada mereka yang minum minuman tanpa karbonasi dan enam kali lebih tinggi daripada mereka yang minum air keran. Tim peneliti menjelaskan bahwa karbonasi meningkatkan tekanan lambung, sehingga mendorong sekresi ghrelin.

Selain itu, air berkarbonasi dapat merusak gigi Anda.

 

Air berkarbonasi dibuat dengan menyuntikkan karbon dioksida ke dalam air, sehingga memiliki pH sedikit asam yaitu 3-4. Menurut tim peneliti di Departemen Kedokteran Gigi Preventif Universitas Yonsei, enam produk air berkarbonasi terpopuler yang dijual di Korea memiliki tingkat keasaman 3-5. Mulut secara normal mempertahankan pH 6-7.

 

Ketika pH turun di bawah 5,5, molekul kalsium dan fosfat dalam enamel gigi (lapisan terluar) mulai bocor keluar, menyebabkan gigi berlubang. Bahkan, sebuah studi yang dilakukan oleh Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Birmingham di Inggris menemukan bahwa merendam gigi dalam air berkarbonasi selama 30 menit mengakibatkan erosi enamel. Perlu berhati-hati saat menambahkan asam sitrat ke air berkarbonasi untuk meningkatkan rasanya, karena hal ini meningkatkan keasaman air dan dapat memperburuk erosi gigi.

 

Sementara itu, menggunakan air berkarbonasi saat mencuci muka dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Air berkarbonasi murni, tanpa tambahan zat aditif, memiliki pH sedikit asam yaitu 3-4. pH tinggi dapat dengan cepat merusak lapisan pelindung kulit, membuatnya rentan terhadap peradangan kulit. Gas dalam air berkarbonasi juga mendorong vasodilatasi, yang membantu metabolisme kulit.

 

Namun, jika Anda memiliki luka pada kulit, sebaiknya hindari mengonsumsinya karena dapat menyebabkan iritasi. Anda juga harus memperhatikan suhu air berkarbonasi sebelum digunakan. Jika suhu air berkarbonasi lebih tinggi dari suhu ruangan, gas di dalam air akan menguap ke udara, yang berpotensi mengurangi manfaat kesehatannya.

 

==================

 

 

Saya tidak tahu bahwa mencuci muka dengan air berkarbonasi bisa bermanfaat bagi kulit.

Aku sangat menyukai air berkarbonasi

Pamanku bahkan membelikanku mesin penjual minuman soda.

 

Kandungan karbonasinya terlalu rendah, jadi saya tidak bisa meminumnya.

 

Saya tidak banyak minum akhir-akhir ini.

 

Entah kenapa, saat saya meminumnya, rasanya agak berkarbonasi.

Menurutku rasanya enak

Minuman berkarbonasi dapat meningkatkan nafsu makan,

Makan banyak tidak akan membantu dalam proses diet.