Dù đã trên 80 tuổi vẫn mặc váy và đi giày cao gót… Chế độ ăn của nhà thiết kế nổi tiếng với '6 bữa mỗi ngày' để sống lâu

Nhà thiết kế thời trang nổi tiếng Carolina Herrera (86 tuổi) đã tiết lộ chế độ ăn uống 'ăn lâu dài' giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và thon gọn bằng cách ăn 6 bữa mỗi ngày.

Gần đây, tờ báo Anh The Sun đã viết rằng "Hera, huyền thoại trong giới thiết kế, biết cách già đi một cách duyên dáng. Ông ấy duy trì vóc dáng thanh lịch phù hợp với kiểu tóc ngắn chải ngược tóc và đã giới thiệu chế độ ăn uống giúp Hera sống lâu."

Hê-rê-ra, người Mỹ gốc Venezuela, đã tự mình điều hành thương hiệu mang tên mình cho đến năm 2019. Dù đã trên 80 tuổi, ông luôn xuất hiện với phong cách thời trang trẻ trung tại các sự kiện chính thức, và trong một cuộc phỏng vấn trước đó với một tạp chí, ông đã tiết lộ rằng để giữ dáng thon gọn, ông không thực hiện chế độ ăn kiêng đặc biệt mà chỉ ăn sáu bữa mỗi ngày.

 

Hêrela thậm chí còn ăn nhiều bữa hơn người bình thường và còn ăn thêm đồ ăn nhẹ. Nguyên tắc quản lý của cô ấy là không nên đi ngủ trong tình trạng đói để giảm cân.

헤레라는 자신의 식단 덕에 하루 종일 활력을 유지할 수 있다고 밝혔다. 그의 식단은 신진대사를 활성화하고 에너지 저하를 피할 수 있는 균형 잡힌 세 끼의 식사와 건강한 간식으로 구성된다.

 

Món sáng yêu thích nhất của tôi là trứng bác kèm nấm truffle.

Đôi khi tôi cũng thưởng thức những bữa ăn đơn giản hơn. Tùy theo tâm trạng trong ngày, tôi dùng một bát sữa chua Hy Lạp với trái cây tươi như dâu tây, việt quất, chuối hoặc các loại trái cây khác để ăn sáng. Để cảm thấy no hơn, tôi cũng rắc một ít granola hoặc hạnh nhân lên trên.

Trong bữa sáng, protein, chất xơ và chất béo lành mạnh được kết hợp phù hợp để giúp cảm thấy no và tràn đầy năng lượng.

 

Vào buổi sáng, ăn một nắm hạnh nhân làm bữa ăn nhẹ. Những ngày muốn ăn thức ăn tươi ngon, thay thế bằng các loại trái cây giàu chất xơ như táo, dâu tây, dứa.

 

Bữa trưa cũng lành mạnh và đơn giản. Ăn salad gồm cà chua, dưa chuột, bơ và thịt gà nướng hoặc cá hồi cùng các loại thực phẩm giàu protein. Nước sốt đơn giản chỉ gồm dầu ô liu nguyên chất và giấm balsamic.

 

Vào buổi chiều, tôi thích uống sinh tố được xay từ rau chân vịt, dứa, dưa chuột và gừng.

 

Bữa tối nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng. Thịt cá hồi nướng, măng tây hấp, quinoa đi kèm, tùy theo tình hình hàng ngày có thể thay thế bằng các món rau như rau chân vịt, súp lơ xanh.

 

Cá hồi mà Herrera thích ăn chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm viêm trong cơ thể. Theo các chuyên gia, việc ăn cá béo giúp duy trì độ ẩm và độ đàn hồi của da, đồng thời còn có lợi cho chức năng não.

 

Hè rê thường ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Tránh đường, đường tinh luyện hoặc carbohydrate, thay vào đó uống một tách trà thảo mộc ấm để thư giãn, và khi cảm thấy đói, ăn một nắm hạt để giảm cơn đói.

 

------------------------------------------------------

 

Việc ăn nhẹ giữa các bữa ăn rất quan trọng.

Và cũng nói rằng nên ăn nhẹ nhàng cho mỗi bữa ăn.