“Giàu protein, ít calo”… Hãy ăn những thực phẩm này để giảm cân và tăng cơ.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là rất có lợi. Đặc biệt, vì sức khỏe, việc ăn các thực phẩm ít calo, giàu protein có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và phát triển cơ bắp. Theo một nghiên cứu, tiêu thụ 1,2g protein trên mỗi kilogram trọng lượng cơ thể có thể giúp giảm thiểu sự mất cơ và xương ở mọi lứa tuổi.

Dựa trên dữ liệu từ trang tin sức khỏe Health của Mỹ, chúng tôi giới thiệu các thành phần được biết đến là ít calo và giàu protein trong các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật.

 

Cá thịt trắng = Các loại cá thịt trắng như cá tuyết và cá bơn thường có vị nhẹ và thịt mềm. Những loại cá này có lượng calo thấp hơn so với các loại cá béo như cá hồi hoặc cá thu. Khi ăn 127g cá bơn đã nấu chín, bạn có thể nhận được 109kcal và 19,3g protein. Vì cá nói chung là nguồn cung cấp tốt các axit béo omega-3, chẳng hạn như DHA và EPA, rất quan trọng cho sức khỏe não bộ và tim mạch, nên bạn nên thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống của mình.

Bít tết ít mỡ Khi nghĩ đến bít tết, nhiều người không nghĩ rằng đó là thực phẩm ít chất béo. Tuy nhiên, bạn chỉ cần chọn đúng phần thịt nạc. Thứ nhất, 85g thịt ức bò nạc chứa 172kcal và 23,5g protein. Nó thậm chí còn giàu vitamin B3. Lượng này đủ để đáp ứng 40% lượng protein khuyến nghị hàng ngày.

 

Ức gà không da = Vì ức gà về cơ bản là một khối cơ bắp nguyên chất, nên nó có hàm lượng protein rất cao và hầu như không chứa chất béo hoặc carbohydrate. Nó giàu protein (23g) so với lượng calo thấp (100kcal) trên 100g, dễ tìm và tiện lợi khi ăn, thậm chí còn chứa các axit amin thiết yếu. Ngoài ra, nó cung cấp 49% lượng selen được khuyến nghị hàng ngày, giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi nhiễm trùng.

 

Lòng trắng trứng = Một lòng trắng trứng chứa 15 calo và 3 đến 4 gram protein. Tuy nhiên, trong khi lòng đỏ chứa 2 đến 3 gram protein, tương tự như lòng trắng, nhưng hàm lượng calo của nó là 70 kcal, cao hơn nhiều. Ngoài ra, lòng trắng trứng sản sinh ra các hormone tiêu hóa và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển toàn diện. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, nên ăn một hoặc hai lòng trắng trứng mỗi ngày.

 

Sữa ít béo hoặc không béo = Sữa là một lựa chọn phổ biến cho bữa sáng. Sữa có thể được tiêu thụ theo nhiều cách, chẳng hạn như dùng làm bữa ăn nhẹ cho trẻ em hoặc thêm vào cà phê. Một cốc sữa ít béo 2% chứa 122 kcal, trong khi một cốc sữa không béo cung cấp 84 kcal. Cả hai đều chứa 8g protein. Mặc dù sữa nổi tiếng với hàm lượng canxi và vitamin D, nhưng nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như kẽm, vitamin A (hỗ trợ thị lực) và kali.

 

Các loại đậu Các loại đậu được biết đến là giàu protein. Có rất nhiều loại đậu, bao gồm đậu Hà Lan và đậu lăng. Do hàm lượng protein cao, chúng có thể là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn bổ sung protein từ các nguồn khác ngoài thịt. Các loại đậu rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin nhóm B và kali. Một cốc đậu đen chứa 218 kcal và 14,5 g protein. Nó cũng chứa 16,6 g chất xơ, đáp ứng 59% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Việc tiêu thụ chất xơ rất quan trọng vì nó giúp giảm cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

 

=============

Nếu bạn tiêu thụ 1,2g protein cho mỗi 1kg trọng lượng cơ thể.

Giảm thiểu tình trạng mất cơ và xương ở mọi lứa tuổi.

Họ nói rằng nó có tác dụng.

 

Việc bổ sung protein rất quan trọng.