Hiện nay có quá nhiều thực phẩm ngọt, mặn và giàu calo... Vậy những siêu thực phẩm nào bạn cần mỗi ngày trong thời điểm như thế này?

Trong thực tế đầy rẫy những món ăn như bánh mì kẹp thịt với hơn 1.700 calo mỗi phần, súp mặn và đồ uống nhiều đường, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh trở nên khó khăn. Đặc biệt trong thời điểm này, chúng ta cần tận dụng tối đa các siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe. Dựa trên dữ liệu từ các nguồn như trang tin về sức khỏe và dinh dưỡng của Mỹ "Eat This, Not That", chúng tôi đã tìm hiểu về các siêu thực phẩm tốt nên ăn thường xuyên.

 

rau xà lách Ai cũng biết rằng các loại rau lá xanh như cải xoăn và rau bina rất tốt cho sức khỏe. Rau diếp cũng nằm trong số đó. Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ các loại rau này cùng với chất béo không bão hòa đơn (monounsaturated fats) với hàm lượng 3g hoặc ít hơn, có nguồn gốc từ các nguồn như dầu ô liu, giúp tăng cường hấp thụ carotenoid có trong rau. Carotenoid được biết đến là thành phần giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.

trứng Trứng rất giàu choline, một thành phần của nhóm vitamin B. Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu để xây dựng màng tế bào của cơ thể. Hai quả trứng chứa hơn một nửa lượng choline cần thiết hàng ngày. Sự thiếu hụt choline ảnh hưởng đến các gen gây tích tụ mỡ bụng. Theo nghiên cứu, những người ăn trứng giảm cân dễ dàng hơn những người ăn thực phẩm giàu carbohydrate vào buổi sáng.

 

Táo ăn cả vỏ. Một quả táo cỡ trung bình chứa 100 calo và tới 4,5g chất xơ. Theo nghiên cứu, tăng lượng chất xơ hàng ngày thêm 10g có thể giảm mỡ nội tạng tới 3,7%. Đặc biệt, những người ăn táo cả vỏ kết hợp với tập thể dục đã giảm được 7,4% mỡ nội tạng. Táo là một trong những loại trái cây mà vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như chất chống oxy hóa.

 

quế Việc thêm quế vào các loại thực phẩm khác có tác dụng tăng cường dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, polyphenol, một chất chống oxy hóa có trong quế, đã được chứng minh là cải thiện độ nhạy insulin, từ đó tăng cường khả năng dự trữ chất béo và điều chỉnh cảm giác thèm ăn của cơ thể. Ngoài ra, thêm quế vào các thực phẩm giàu carbohydrate giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự tăng đột biến insulin.

 

quả bơ Guacamole, một món ăn Mexico được làm bằng cách trộn bơ nghiền với hành tây, cà chua và ớt, được coi là một loại thực phẩm lành mạnh có hiệu quả trong việc kiềm chế cơn đói. Có một nghiên cứu cho thấy những người ăn nửa quả bơ cùng với bữa trưa đã giảm 40% cảm giác thèm ăn.

 

dầu dừa Theo nghiên cứu, những người tiêu thụ dầu dừa giảm cân và mỡ bụng nhanh hơn những người tiêu thụ dầu ô liu. Các axit béo chuỗi trung bình trong dầu dừa được hấp thụ nhanh chóng, do đó chúng được vận chuyển trực tiếp đến gan và chuyển hóa thành năng lượng mà không cho cơ thể thời gian tích tụ chất béo. Hơn nữa, quá trình này thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp kiểm soát cân nặng.

 

========

dầu dừa

Trông có vẻ tốt cho việc giảm cân và giảm mỡ bụng đấy haha.

Nghĩ mà xem, thậm chí mỡ còn không có thời gian để tích tụ.

Phương pháp này có vẻ hiệu quả.