Không cần dùng thuốc phục hồi mệt mỏi riêng... Hãy nhớ ăn loại trái cây này vào mùa hè!
◆ Quả đào hồng rực rỡ, tuyệt vời cho việc phục hồi mệt mỏi
Những quả đào màu hồng có thịt màu trắng gọi là 'Bạch Đào' và màu vàng gọi là 'Hoàng Đào'. Bạch Đào có nhiều nước và mềm mại, thích hợp để ăn tươi. Trong khi đó, Hoàng Đào cứng hơn, thường được chế biến thành mứt hoặc đóng hộp để ăn. Đào không nên bảo quản trong tủ lạnh quá lâu vì sẽ làm giảm hương vị, nên để ở nhiệt độ phòng và cho vào tủ lạnh khoảng một đến hai giờ trước khi ăn để thưởng thức mát lạnh.
Hương thơm ngọt ngào của quả đào hấp dẫn giúp làm đẹp da, giảm mệt mỏi và phân hủy nicotine. Chứa nhiều vitamin C, giúp ức chế sắc tố melanin và bảo vệ da khỏi tàn nhang và nám. Các thành phần axit hữu cơ tạo vị chua giúp loại bỏ nicotine, cùng với các loại đường, vitamin, khoáng chất và axit hữu cơ dễ hấp thụ nhanh vào cơ thể, mang lại hiệu quả vượt trội trong việc phục hồi mệt mỏi.
◆ Giải khát và bổ sung nước bằng 'dưa hấu'
Dưa hấu có lượng calo thấp và nhiều nước, rất hiệu quả để bổ sung nước trong mùa hè. Nó cũng giúp những người tập thể dục để giảm cân. Có nghiên cứu cho thấy uống nước ép dưa hấu một giờ trước khi tập luyện giúp giảm đau cơ. Điều này nhờ vào một loại axit amin trong dưa hấu gọi là citrulline. Khi chọn dưa hấu, nên chọn quả có màu vỏ rõ nét và vằn rõ ràng.
Dưa hấu chứa hơn 90% là nước. Trong mùa hè nóng bức, nếu cơ thể thiếu nước, khả năng tập trung giảm, cảm giác mệt mỏi tăng lên và thậm chí có thể xuất hiện tâm trạng buồn bã. Những người thường không thích uống nước có thể bổ sung lượng nước bằng cách ăn dưa hấu ngọt ngào vào mùa hè.
◆ Quả mướp đắng có lượng calo thấp và giúp phục hồi mệt mỏi nhanh chóng
Dưa hấu có lượng calo thấp hơn so với vị ngọt và chứa nhiều nước, là loại trái cây mùa hè hiệu quả trong việc giải khát. Dưa hấu ngon hơn thì màu vàng đậm và rõ ràng hơn, các rãnh sâu và rõ nét hơn. Vì để nhiệt độ phòng làm giảm độ ngọt của dưa hấu, nên bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức mát mẻ.
Đường glucose và fructose trong quả dưa hấu giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng, tốt cho việc phục hồi mệt mỏi, trong khi axit folic, một trong những dưỡng chất thiết yếu, giúp phòng ngừa thiếu máu. Beta-carotene chứa nhiều trong vỏ dưa hấu được gọi là chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp bảo vệ chức năng gan và phòng ngừa bệnh tim mạch. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân mắc bệnh thận, thành phần kali trong dưa hấu có thể gây hại, cần thận trọng.