[Phương pháp giữ gìn sức khỏe riêng của tôi] - Bí quyết giảm chỉ số đường huyết khi nấu cơm

Những người có đường huyết cao!

Hoặc duy trì chỉ số đường huyết khỏe mạnh

Những người muốn giảm cân!

Hãy thử một lần nhé~!!

Cơm – khối tinh bột!

Chỉ cần thêm một muỗng cà phê này

Cơm khỏe mạnh kỳ diệu đã hoàn thành rồi đó~!

 

[Quá trình sơ cấp]

Ồ, ngay lập tức là 1 muỗng dầu ô liu!!

Lúc này, dầu thực vật, ví dụ như dầu dừa, dầu ngô,

Dầu ô liu không quan trọng loại nào cũng được~

1. Hãy thêm một muỗng dầu ô liu trong nhà!

Gạo đã được rửa sạch (kết hợp một chút lúa mạch)

Sau khi rắc nhẹ nhàng

Vui lòng đổ nước suối hoặc nước tinh khiết phù hợp

Khi đổ nước, dầu ô liu nổi lên đúng không~

Đừng lo lắng về việc có thể bị dầu nhé~

Khi cơm chín hết, tất cả đều thấm vào nhau

Hạt cơm bóng loáng như đang tỏa sáng~ㅎ

Hoàn toàn không có cảm giác dầu mỡ chút nào!

Cá nhân tôi cảm thấy ngon hơn nhiều~!

Chỉ cần thêm 1 muỗng dầu ô liu này là bí quyết biến tinh bột trong cơm trắng thành dạng tinh bột kháng, đó là bước đầu tiên để nấu cơm thần kỳ!

 

Quá trình thứ hai

Sau khi nấu cơm, cho vào hộp giữ nhiệt hoặc hộp đựng thực phẩm.

Vui lòng bỏ vào tủ lạnh~!

Cuối cùng rồi~! Bữa cơm khỏe mạnh kỳ diệu đã hoàn thành~!

Rất dễ đúng không~ㅎ

Tinh bột kháng ở nhiệt độ từ 1 đến 4 độ

Vì nó phát triển cao, nhất định phải!!

Bạn có thể làm nóng cơm đã để trong tủ lạnh rồi thưởng thức!

 

Hôm qua nấu cơm rồi để trong tủ lạnh một ngày, hôm nay lấy ra ngâm trong dung dịch rồi ăn ngon lành khỏe mạnh~!!

 

 

Vậy thì ở đây, tinh bột kháng là gì~!

“Tinh bột kháng là loại tinh bột không phản ứng với enzyme tiêu hóa, không được hấp thụ ở ruột non mà bị phân hủy bởi vi khuẩn trong đại tràng. Vì không được hấp thụ ở ruột non nên không làm tăng đột ngột lượng đường trong máu. Nó giúp cơ thể đốt cháy chất béo trước carbohydrate, hiệu quả trong giảm cân, và quá trình tiêu hóa kéo dài giúp cảm giác no lâu hơn.” theo kết quả nghiên cứu trên internet

Tôi đang ở đây

Như đã biết trong nghiên cứu trên, khi nấu cơm

Khi thêm dầu thực vật hoặc làm nguội cơm lạnh

Tinh bột kháng đã hình thành và được tạo ra như thế này

Tinh bột kháng khi đã hình thành thì,

Ngay cả khi thêm lại cột, vẫn là tinh bột thông thường

Thật không đổi thay! Có phải bạn ngạc nhiên không~!

Chúng ta sống dựa vào sức mạnh của bữa ăn

Chia sẻ bí quyết nấu ăn lành mạnh để giữ gìn sức khỏe cùng nhau~!

 

# 참고 영상도 첨부하니 참고하세요~

Cơm ít calo giúp giảm đường huyết hiệu quả

https://youtu.be/2v0j3Vjj7ow

 

Cơm lạnh? Cơm đông lạnh?

https://youtu.be/E7TNP7ZuxTM