[Ma propre méthode pour une alimentation saine] - Astuces pour réduire l'indice glycémique lors de la cuisson du riz

Les personnes ayant un taux de sucre dans le sang élevé !

Ou maintenez un indice glycémique sain

Pour ceux qui veulent faire un régime !

Essayez-le absolument une fois~!!

Un tas de glucides, le riz~!

Il suffit d'ajouter une seule cuillère à soupe de ceci

Le riz sain magique est prêt~!

 

[Processus de première étape]

Tadaa~ Juste une cuillère à soupe d'huile d'olive!!

À ce moment-là, des huiles végétales, comme la noix de coco, le maïs,

Peu importe le type d'huile d'olive~

Ajoutez une cuillère d'huile d'olive que vous avez à la maison~!

2. Riz bien lavé (j'ai mélangé un peu d'orge)

Après avoir saupoudré délicatement

Veuillez verser de l'eau minérale ou de l'eau potable de manière appropriée.

Lorsque vous versez de l'eau, l'huile d'olive flotte à la surface~

Ne vous inquiétez pas, je vais m'occuper de l'huile~

Quand le repas est prêt, tout s'imprègne.

Les grains de riz brillent d'une lueur éclatante~ㅎ

Il n'y a absolument aucune sensation huileuse!

Personnellement, je trouve que c'est plus savoureux~!

La méthode magique pour transformer les glucides du riz blanc en « amidon résistant » consiste à ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive lors de la cuisson du riz~!

 

[Deuxième étape]

Après avoir cuisiné, mettez-le dans un récipient Lock&Lock ou un contenant de stockage

Veuillez le mettre au réfrigérateur~!

Enfin~! Le repas magique et sain est prêt~!

C'est super facile~ haha

L'amidon résistant à une température comprise entre 1 et 4 degrés

Parce que cela apparaît en hauteur, absolument !!

Il suffit de réchauffer le riz réfrigéré et de le servir~!

 

Hier, j'ai mis le riz cuit dans le réfrigérateur toute la journée, puis je l'ai sorti aujourd'hui, trempé dans la solution pour lentilles, et je l'ai dégusté sainement~!!

 

 

Alors, qu'est-ce que l'amidon résistant ici~!

Le amidon résistant désigne un type d'amidon qui ne réagit pas avec les enzymes digestives, n'étant pas absorbé dans l'intestin grêle mais décomposé par les bactéries du côlon. Comme il n'est pas absorbé dans l'intestin grêle, il ne provoque pas une augmentation rapide de la glycémie. Il favorise la combustion des graisses en premier lieu plutôt que des glucides, ce qui le rend efficace pour la perte de poids, et sa digestion prolongée maintient une sensation de satiété plus longtemps.

Je suis là.

Comme indiqué dans cette étude, lors de la cuisson du riz

Lorsque vous ajoutez de l'huile végétale ou que vous refroidissez le riz

L'amidon résistant se forme ainsi.

L'amidon résistant, une fois formé,

Même en appliquant à nouveau la chaleur, cela reste de la fécule ordinaire

Le fait qu'il ne change pas facilement ! N'est-ce pas étonnant~!

Nous vivons grâce à notre appétit.

Je partage avec vous des astuces pour cuisiner sainement et rester en bonne santé~!

 

Veuillez également consulter la vidéo de référence jointe.

Riz à faible teneur en calories pour réduire considérablement la glycémie

https://youtu.be/2v0j3Vjj7ow

 

Riz réfrigéré ? Riz congelé ?

https://youtu.be/E7TNP7ZuxTM