Chế độ ăn uống lành mạnh của riêng tôi

Tôi cố gắng ăn một bữa sạch mỗi ngày. Nhiều rau, ít muối.

Vì chỉ ăn một công thức duy nhất nên tôi cảm thấy nhàm chán, vì vậy tôi đã làm nhiều món khác nhau như gỏi cuốn, súp phù thủy, lẩu rau, salad, cơm trộn rau củ để thưởng thức. Khi ăn như vậy, chắc chắn hoạt động đi tiêu trở nên tốt hơn và làn da cũng trở nên sáng hơn, tôi rất thích.

Vì việc chuẩn bị rau củ mỗi lần khá phiền, nên tôi thường sơ chế trước 3-4 ngày để tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Rửa sạch, vắt hết nước rồi bỏ vào hộp kín, có thể giữ tươi trong vài ngày. Gần đây, tôi thường rưới chút dầu oliu để bảo quản, dường như cách này giữ rau tươi lâu hơn, tôi khuyên bạn thử nhé! Làm như vậy, dù là cơm trộn hay salad, chỉ cần lấy ra và bỏ lên là xong, rất tiện lợi.

Trong trường hợp sốt trộn, tôi thường ngâm cà chua hoặc tỏi rồi sử dụng trực tiếp, nên tôi làm sẵn số lượng lớn để tiện lợi. Khi dùng, tôi chỉ cần thêm rau củ để làm salad, hoặc thêm mì để xào thành món alio olio.