3 món ăn tiêu biểu kích thích dạ dày

Có những người chỉ cần ăn là đi thẳng đến nhà vệ sinh phải không?

Ngược lại, những người cứ ăn mãi mà vẫn tích tụ trong cơ thể thì sao?

 

Cả hai... thật sự nghĩ lại thì cảm thấy rất đau lòng.

 

Phải thoải mái thì cuộc sống hàng ngày mới dễ dàng, suôn sẻ đúng không nào.

 

Hôm nay, tôi đã tìm hiểu về những loại thực phẩm có thể gây rối loạn đường ruột.

Chúng ta thường biết đến sữa, nhưng đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, những tình huống rắc rối đột ngột như thế này thật sự khiến họ bối rối và hoang mang.

 

Những loại thực phẩm gây kích thích đi vệ sinh ngay lập tức

Tôi sẽ kiểm tra.

 

 

Nếu bạn cảm thấy muốn đi vệ sinh đột ngột dù không bị đau bụng sau khi uống cà phê, có thể bạn đã tiêu thụ quá nhiều cà phê. Trong cà phê có chứa một loại polyphenol gọi là axit chlorogenic (chlorogenic acid). Thành phần này thúc đẩy tiết axit dạ dày, làm quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.
Nếu thức ăn di chuyển xuống ruột trong thời gian ngắn, sẽ xuất hiện cảm giác muốn đi tiêu.
Hiệp hội Béo phì Hàn Quốc cũng hướng dẫn rằng cà phê uống sau bữa ăn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa. Mặc dù là thực phẩm giúp tiêu hóa, nhưng nếu uống quá thường xuyên sẽ khiến thức ăn không tiêu hóa đúng cách, gây gánh nặng cho dạ dày. Các chất như caffeine, axit béo trong cà phê có thể kích thích dạ dày gây viêm. Trong tình trạng ruột yếu, nên tránh tiêu thụ quá nhiều cà phê.

 

 

Rượu = Uống nhiều rượu vào ngày hôm trước có thể gây ra cảm giác khó chịu trong bụng và dẫn đến việc đi tiêu thường xuyên hơn. Khi rượu được hấp thụ vào cơ thể, nó kích thích các lông mao của niêm mạc ruột. Các lông mao của niêm mạc ruột hấp thụ chất dinh dưỡng và nước trong thức ăn trong ruột. Khi chức năng này yếu đi, phân trở nên lỏng hơn. Rượu còn làm cản trở việc tiết dịch tiêu hóa như mật, khiến thức ăn không tiêu hóa tốt, điều này cũng ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động đi tiêu.

Đặc biệt, rượu có nồng độ cao có thể kích thích mạnh hơn các niêm mạc ruột non, thúc đẩy tiêu chảy. Các loại đồ uống lên men như bia hoặc rượu gạo men nồng độ cao hơn so với rượu thông thường, giúp kích thích hoạt động đại tiện và gây ra phân loãng. Nếu không thể tránh khỏi việc uống rượu, nên uống nhiều nước để làm loãng lượng cồn trong cơ thể. Các món ăn nhiều dầu mỡ như gà rán hoặc pizza có thể kích thích ruột hơn nữa, cần chú ý.

 

Thực phẩm giàu chất xơ = Rau và trái cây chứa nhiều chất xơ và độ ẩm cao cùng nhiều vitamin. Mặc dù tốt cho cơ thể, nhưng thực phẩm chứa nhiều chất xơ có thể gây đau bụng, tiêu chảy đối với người có đường ruột yếu. Chất xơ là chất khó tiêu hóa, không bị tiêu hóa trong cơ thể mà được thải ra nguyên vẹn. Khi đến ruột già, nó thúc đẩy hoạt động của đại tràng, làm giảm thời gian phân di chuyển qua ruột và tăng lượng đi tiêu.
Vì lý do này, chất xơ trong chế độ ăn được biết đến là có hiệu quả đối với táo bón, nhưng đối với những người có hệ tiêu hóa yếu như hội chứng ruột kích thích, việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra tình trạng đi vệ sinh thường xuyên hơn. Ví dụ, mận khô (mận sấy khô) nếu ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy và đau bụng.
Mận khô chứa 7g chất xơ mỗi 100g, gấp khoảng 3 lần so với táo. Một lượng phù hợp của mận khô giúp làm mềm phân và tăng thể tích, cải thiện chứng táo bón. Tuy nhiên, cần theo dõi phản ứng của cơ thể và điều chỉnh lượng tiêu thụ từ 1 đến 3 quả mỗi ngày. Nước ép mận khô cô đặc cần cẩn thận hơn, chẳng hạn như tránh tiêu thụ trước khi ra ngoài.

 

 

 

Chúng ta đã tìm hiểu về ba loại thực phẩm gây ra rối loạn tiêu hóa.

Những người có dạ dày nhạy cảm nên cẩn thận khi ăn những loại thực phẩm này.

Chúc bạn ăn những món ăn lành mạnh và có một ngày thoải mái.

 

Nguồn nội dung: Comedi.com