Thay đổi 'thói quen ăn uống' này để kiểm soát đường huyết... có sự thay đổi lớn về cân nặng?

"Tiền tiểu đường quá nhiều"... "Hãy vượt qua giai đoạn khó khăn này một cách tốt đẹp"

Theo Hiệp hội Đái tháo đường Hàn Quốc, giai đoạn tiền tiểu đường có khoảng 15 triệu người (1497 triệu người theo số liệu năm 2020). Người mắc bệnh tiểu đường trên 30 tuổi là khoảng 6,05 triệu người. Con số quá lớn. Tất cả đều cần chú ý đến chế độ ăn uống và tập thể dục. Đặc biệt, trong giai đoạn tiền tiểu đường, cần vượt qua giai đoạn này một cách tốt đẹp. Dù có khó khăn, cần chú ý đến lối sống để mức đường huyết hoàn toàn trở lại bình thường.

Rau củ-quả-đạm trước, carbohydrate là cuối cùng... Thứ tự bữa ăn tôi đã thay đổi là gì?

Phương pháp ăn ngược lại khá phổ biến. Đầu tiên ăn rau củ-quả-thực phẩm giàu protein (thịt-trứng-đậu các loại), rồi cuối cùng mới ăn carbohydrate (cơm-mì-bánh mì). Trái cây cũng không ăn tráng miệng mà kết hợp với rau sống, ăn trước cơm. Rau củ-quả chứa nhiều chất xơ giúp giảm đường huyết, triglyceride và cholesterol trong cơ thể, đồng thời tạo cảm giác no, làm giảm lượng cơm ăn vào. Thực phẩm giàu protein như thịt-trứng-đậu các loại là bước tiếp theo. Không cần cố ý bỏ bớt cơm, mà tự nhiên cảm thấy no, từ đó giảm lượng carbohydrate tiêu thụ.

ㅡĐói bụng, ăn cơm, mì trước tiên 'ăn ngấu nghiến'... lượng đường trong máu tăng cao và nguy cơ béo bụng

Những người thích mì thường không để ý đến các món rau củ và chỉ tập trung vào việc ăn mì một cách "bùng nổ". Mì làm từ bột mì trắng hoặc bánh mì có thể làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Một số món mì có thêm đường như mì đen hoặc mì sốt đen có thể làm lượng đường trong máu tăng cao hơn nữa. Vấn đề là ở các nhà hàng bên ngoài, không thường phục vụ rau sống như món ăn kèm. Chỉ có dưa chua hoặc hành tây, nhưng điều đó vẫn chưa đủ để kiểm soát lượng đường trong máu. Việc ăn ít mì hơn là quan trọng, nhưng liệu có nên đặt thêm món rau sống riêng không?

Sau khi ăn no và ngồi lâu sau bữa ăn... "Hãy vận động cơ thể đi"

Sau khi ăn, đừng chỉ ngồi yên mà còn cần vận động cơ thể. Trong khoảng 30 phút đến 1 giờ sau ăn, khi đường huyết tăng lên, đi bộ là tốt, nhưng người đi làm thường thiếu thời gian. Ngay cả sau bữa ăn, việc sử dụng cầu thang và tăng cường hoạt động thể chất là điều tốt. Nếu không kiểm soát được đường huyết, mỡ thừa sẽ tích tụ trong cơ thể gây béo bụng. Nếu đang trong giai đoạn tiền tiểu đường, cần tập trung vào việc ổn định đường huyết. Có nhiều cơ bắp trong cơ thể sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Người đi làm chỉ có khoảng một giờ để ăn trưa, quá ngắn để có thể nghỉ ngơi, phải ngay lập tức ngồi vào làm việc. Trong thời gian rảnh rỗi, họ cần đứng dậy đi bộ trong hành lang và nhận điện thoại khi đứng. Đặc biệt, việc ngồi suốt từ sau bữa tối cho đến khi đi ngủ là điều tồi tệ nhất. Các chuyên gia giảm cân nhấn mạnh rằng "ăn tối sớm" là để khuyến khích cơ thể tiêu hao lượng calo nạp vào qua hoạt động thể chất cho đến trước khi đi ngủ. Đây là điều đã được biết rõ. Cuối cùng, vấn đề là thực hành. Ngay cả khi xem TV, họ cũng cần chú ý đến việc nâng gót chân lên, chẳng hạn như tập thể dục nhỏ này, để duy trì hoạt động.