冬はカボチャを摂取すべきです〜（免疫力や気管支に良いです）

 

 

 

冬は「カリフラワー」が薬だと言われていますね

今日はムセムチェも作って、土鍋ご飯と一緒に。

 

薄く斜めに切って、スープ用の牛肉を入れる。

さわやかなムグクもおいしいです

 

農作ったタデも3つ剥いて、

コチュジャンのタレで焼いて、カタクチイワシも焼く

 

冬のムルで一盛りですね

 

 

 

大根の効能10選

1. 免疫力強化
   大根はビタミンCが豊富で、免疫力向上に効果的です。特に、季節の変わり目や冬の時期に役立ちます。
2. 疲労回復
   大根に含まれるビタミンB群とCは、疲労物質を除去し、エネルギー代謝を促進して疲労回復に役立ちます。
3. 消化改善
   食物繊維が豊富で、腸の健康を改善し、便秘予防に効果的です。
4. ダイエット
   大根は低カロリーで食物繊維が豊富なため、満腹感を与え、体重減少に役立ちます。
5. 血液循環促進
   大根に含まれるカリウムとビタミンは、血液循環を改善し、心血管疾患の予防に役立ちます。
6. 解毒作用
   大根は解毒作用を促進し、肝臓の健康に良く、二日酔いの解消にも効果的です。
7. 抗がん効果
   大根に含まれるグルコシノレート成分は抗癌効果があり、発癌物質の生成を抑制し、腫瘍の成長と転移を防ぐのに役立つことがあります。
8. 肌の健康
   抗酸化成分が豊富で、肌細胞を保護し、コラーゲンの生成を促進して肌の健康を維持します。
9. 骨粗しょう症予防
   大根に含まれるカルシウムは骨を丈夫にし、骨粗しょう症の予防に役立ちます。
10. 気管支の健康
    무우のシニグリン成分は気管支粘膜を保護し、咳や痰などの気管支疾患の予防に効果的です。