깐데또까
절인체소는 많이먹음 안되네요 가끔 입맛을 돌기위해 입맛없을때 먹음좋기도 했는데 쬐금만~먹어줄께요
さんのストーリー
食材健康で味も爽やかなのに… 「この食べ物」頻繁に食べると、がんリスク
キュウリはダイエットにも体にもいいが、特有の味のため忌避する人が多い。
きゅうりは嫌でもピクルスはよく食べる方なら、ピクルスだけ食べてもきゅうりの健康効果を十分に味わえるのだろうか？
ピクルスやキュウリのように漬けた野菜は過度に食べてはならない。
過度に食べた間、食道に刺激が行くことができる。漬物野菜をたくさん食べると食道がん発生リスクが2倍まで大きくなるという研究結果が「英国がんジャーナル(British Journal of Cancer)」に載せられたこともある。食と食道がんの相関関係に関する３４の論文をメタ分析した結果だ。世界がん研究基金（World Cancer Research Fund）も、漬物野菜のような塩漬け保存食品を食べすぎると、がん発生リスクが大きくなると警告した。漬物野菜は酸度が高く、歯にも有害だ。野菜を漬けたときに入れる酢の酢酸成分に歯が損傷することがあります。また砂糖が添加された製品もあり、よく食べると歯がよく腐る。
きゅうりは生で食べるのが一番です。
特有の味が嫌いかもしれないが、95％が水分なので清涼感が強く渇きの解消に役立つ。
フラボノイドなどの抗酸化物質も多様です。カリウムが豊富で体内ナトリウムの体外排出も助ける。ダイエット食品でもある。 100gあたり11kcalラ、100gに77kcalのバナナ、100gに19kcalのトマトよりもカロリーが低い。皮膚コラーゲン合成に関与するビタミンCが入って皮膚の健康や疲労回復にも役立ちますが、ビタミンCは熱に弱く加熱するとよく破壊される。生で食べなければキュウリの中のビタミンCを最大限に摂取できる。
きゅうり特有の味が嫌いなら、太い塩で表側をこすり洗い、水にすすいでください。それでは苦味がある程度緩和される。蛇口部分は苦味が特に強く、農薬が詰まっている可能性があるので除去する
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きゅうりは生で食べるのが一番美味しいです。
珍しいキュウリだけの香りがいいです。
その香りが嫌いな方もとても多いです。
珍しい味が嫌いな方は
塩でくすくる物質を与えると
ああ、私はそれを緩和するでしょう。
オイジーナピクルスは漬物食品なので、
少しだけお召し上がりください