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朝食にどの卵?茹で卵 vs 焼き卵 vs 目玉焼き

私は朝に焼き卵を食べました

夫は青蘭:塩とごま油を入れて食べました。

 

朝、私たちたくさん卵を食べますよね

人生は vs 焼いた vs フライ

 

どちらが栄養に良いでしょうか?

 

朝食にどの卵?茹で卵 vs 焼き卵 vs 目玉焼き

 

ゆで卵 vs 焼き卵... 栄養面では大きな差はない

 

ゆで卵と焼き卵の成分をそれぞれ1つずつ比較してみましょう。

茹でたものは77㎉のカロリーで、たんぱく質は6.26g、脂肪は5.28gです。焼き卵は73㎉で、たんぱく質は6.26g、脂肪は4.95gです。カロリーは茹で卵の方が4㎉多いですが、主要な栄養素は同じか、ほとんど差がありません。

焼き卵は高温で調理すると脂肪含有量がわずかに減少する傾向がある。結局、二つの卵は栄養面で大きな違いはない。

 

 

卵は体内で早く吸収される動物性たんぱく質が多いことが利点です。

食べ物を通じてしか摂取できない必須アミノ酸は、筋肉の維持に役立ちます。

筋肉が自然に減少する中高年以降に特に良い。

 

目の網膜を保護するルテインやゼアキサンチン成分も豊富です。

卵には脳の活動を助けるコリン成分も豊富で、記憶力の維持を助ける。

朝に卵を食べると満腹感が得られ、昼食の過食を防ぐことができる。

 

 

 

朝食にどの卵?茹で卵 vs 焼き卵 vs 目玉焼き

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コメント 36
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    담율로
    저도 아침에 계란하나먹었어요
    단백질 보충 좋아요ㅋ
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      作者
      요즘 저도 아침에는 
      꾸준히 계란을 먹고있어요 
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    쩡♡
    저 어제 처음으로 구운 계란
    만들어 봤어요. 성공적이였는데
    전기 밥솥 터질까봐 조마조마 ㅋ
    
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      作者
      전기밥솥 터질까바 
      뭐 터지는것은 얼능 먹어 주고 있어요 
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    땡땡이
    계란은 아침을 먹기에 최고죠
    계란 없었으면 어떡할 뻔했나요ㅎㅎ
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      계란없으면 ㅎㅎ 
      정말 어떻할뻔 계란 먹기 좋아요 
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    오둥씨
    아침부터 단백질 보충하기 좋지요
    저는 프라이로 두알 먹었어요
    매일 두알씩 먹어야겠어요 
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      作者
      프라이로 먹기 좋아요 
      삶거나, 프라이 먹어도 하루 2알 좋다고 하죠 
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    비니비니
    계란으로 단백질 보충해야죠
    계란후라이를 제일 좋아하지만
    삶은계란이나 구운걸로 챙기려고 합니당
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      계란으로단백질 ㅎ
      저도요 삶은것도 좋고, 구운것도
      계란은 참 맛이 좋아요 
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    커넥트
    저는 삶은계란이요 ㅎㅎ
    계란 아침부터 먹으면 좋다네요 
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      作者
      계란은 아침에 좋다고 하죠 
      요즘은 그냥 식탁에 두고, 
      낮에도 하나둘씩 먹어요 
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    지영도영
    저도 계란 좋아해서 많이 사다두고 자주 먹네요
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      作者
      계란은 모두 좋아하는것 같아요 
      반찬도 맛좋잖아요 
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    러블리
    계란을 둘이서 일주일에 두판은 
    먹는거같아요
    먹어도 질리지않는 유일한 식자재죠
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      作者
      그런거 같아요 
      좀더 많이 먹음 일주일 두판도 먹게 되네요 
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    서나얌
    구운계란 맛나지요 ㅎㅎ 
    조은 하루 되셔요~~
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      作者
      구수한 구운계란 좋죠 
      노른자도 고소해요 
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    찌니
    아침에 계란으로 잘 드셨네요
    구운란 한판 사왔는데 먹어야겠어요 
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      구운판으로 사오시는군요 
      계란상점에 구운란도 별도로 판매 하긴 하네요 
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    깐데또까
    건강한 식단으로 아침 챙겨주셨네요.
      중딩이도 요즘 계란하나씩  챙겨주고
    있어요 습관이 되는 그날까지~^^
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      作者
      아이들도 계란 너무 좋아하죠 
      다들 간식으로 반찬으로도 잘 먹어요 
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    다노맘
    아침에 먹는 달걀이 좋죠
    아무렇게나 먹어도될거같아요
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      作者
      아무렇게나 맞죠 
      계란은뭐 싱싱한것은 생알도 맛나죠 
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    케이스
    아침에 급하게 먹어야 된다면 저는 개인적으로 삶은 달걀은 조금 뻑뻑해서 반숙 후라이가 낫지 않나 생각합니다
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      作者
      전 반숙이 좋아요 
      아침은 여유롭게 천천히먹는것도 중요하죠 
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    H.J
    여러 가지로 달걀에 들어있는 성분이 꼭 필요한 시기인 것 같아요. 챙겨 먹어줘야 하는데 어떨 때는 아침에 속이 더부룩해서 잘 안 먹어지더라고요. 
    그런 부분을 나름 조절해 봐야겠네요.
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      作者
      달걀에 성분들이 가득이죠 ㅎㅎ
      전 밥보다는 계란이 좋아서 
      매일 챙겨요 
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    쩡희^^(소원💖)
    와  청란
    건강해질듯요
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      作者
      그쵸 청란이 
      다른계란보다는 더 고소해요 
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    더달달
    다행히 영양의 차이는 없군요
    기호에 맞춰서 먹으면 되겠네요
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      作者
      영양의 차이가 없어요 
      먹고 싶은대로 챙겨 먹는게 더 중요할것 같아요 
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    우아하기
    다 같은 것인줄알았는데 칼로리랑 다르지요
    저는 삶은게 좋아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      저도 삶은게 ㅎ
      밥먹을때는 후라이도 맛좋아요 
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    케이스
    개인적으로 시간의 여유가 있다면 저는 프라이가 가장 맞지 않나 생각해요 소화도 제일 잘 되고 먹기에도 좀 편하고 말이죠
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      후라이 좋죠 
      전 밥먹을때는
      계란후라이만 있어도 좋든것 같아요