저도 아침에 계란하나먹었어요 단백질 보충 좋아요ㅋ
Quale uovo preferisci al mattino? Sodo, al forno o fritto
Uova sode al mattino
Il marito ha mangiato cheongran: con sale e olio di semi di sesamo.
La mattina mangiamo molte uova, vero?
Vita vs cotto vs fritto
Quale è migliore per le sostanze nutritive?
◆ Uova sode vs uova al forno... Nessuna grande differenza dal punto di vista nutrizionale
Confrontiamo gli ingredienti di un uovo sodo e di un uovo al tegamino, uno ciascuno.
Le uova bollite contengono 77 kcal, con 6,26 g di proteine e 5,28 g di grassi. Le uova al forno hanno 73 kcal, con 6,26 g di proteine e 4,95 g di grassi. Sebbene le uova bollite abbiano 4 kcal in più, i principali nutrienti sono uguali o molto simili.
Le uova sode tendono a ridurre leggermente il contenuto di grassi quando vengono cotte ad alta temperatura. Alla fine, due uova non differiscono molto dal punto di vista nutrizionale.
Le uova sono vantaggiose perché contengono molte proteine animali che vengono assorbite rapidamente nel corpo.
Gli aminoacidi essenziali, che possono essere assunti solo attraverso il cibo, aiutano a mantenere la massa muscolare.
È particolarmente benefico per le persone di età superiore alla mezza età, in cui i muscoli diminuiscono naturalmente.
Contiene anche molte componenti di luteina e zeaxantina che proteggono la retina dell'occhio.
Le uova sono anche ricche di colina, un componente che aiuta l'attività cerebrale e contribuisce al mantenimento della memoria.
Se si mangiano uova al mattino, si ha sazietà e si può evitare di mangiare troppo a pranzo.