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Quel type d'œuf au petit-déjeuner ? Bouilli, grillé ou frit

Je prends un œuf dur le matin.

Mon mari a mangé du cheongran : il l'a préparé avec du sel et de l'huile de sésame.

 

Le matin, nous mangeons beaucoup d'œufs, n'est-ce pas ?

La vie est vs grillé vs frit

 

Lequel est meilleur pour la nutrition ?

 

Quel type d'œuf au petit-déjeuner ? Bouilli, grillé ou frit

 

◆ Œuf dur vs œuf cuit... pas de grande différence nutritionnelle

 

Comparons la composition d'un œuf dur et d'un œuf cuit au four, chacun en un seul exemplaire.

Les œufs durs contiennent 77 kcal, 6,26 g de protéines et 5,28 g de lipides. Les œufs cuits au four contiennent 73 kcal, 6,26 g de protéines et 4,95 g de lipides. Bien que la valeur calorique des œufs durs soit de 4 kcal supérieure, les principaux nutriments sont similaires ou présentent peu de différences.

Les œufs durs ont tendance à perdre un peu de leur teneur en matières grasses lorsqu'ils sont cuits à haute température. En fin de compte, les deux œufs ne présentent pas de différence significative sur le plan nutritionnel.

 

 

Les œufs ont l'avantage de contenir beaucoup de protéines animales rapidement absorbées par le corps.

Les acides aminés essentiels, que l'on ne peut obtenir qu'à travers la nourriture, contribuent au maintien des muscles.

Il est particulièrement bénéfique pour les personnes d'âge moyen et plus, dont la masse musculaire diminue naturellement.

 

Il contient également beaucoup de lutéine et de zéaxanthine, qui protègent la rétine de l'œil.

Les œufs sont également riches en choline, un composant qui aide à l'activité cérébrale et contribue à maintenir la mémoire.

Si vous mangez des œufs le matin, vous vous sentirez rassasié, ce qui peut empêcher de trop manger au déjeuner.

 

 

 

Quel type d'œuf au petit-déjeuner ? Bouilli, grillé ou frit

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commentaire 36
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    담율로
    저도 아침에 계란하나먹었어요
    단백질 보충 좋아요ㅋ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      요즘 저도 아침에는 
      꾸준히 계란을 먹고있어요 
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    쩡♡
    저 어제 처음으로 구운 계란
    만들어 봤어요. 성공적이였는데
    전기 밥솥 터질까봐 조마조마 ㅋ
    
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      전기밥솥 터질까바 
      뭐 터지는것은 얼능 먹어 주고 있어요 
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    땡땡이
    계란은 아침을 먹기에 최고죠
    계란 없었으면 어떡할 뻔했나요ㅎㅎ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      계란없으면 ㅎㅎ 
      정말 어떻할뻔 계란 먹기 좋아요 
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    오둥씨
    아침부터 단백질 보충하기 좋지요
    저는 프라이로 두알 먹었어요
    매일 두알씩 먹어야겠어요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      프라이로 먹기 좋아요 
      삶거나, 프라이 먹어도 하루 2알 좋다고 하죠 
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    비니비니
    계란으로 단백질 보충해야죠
    계란후라이를 제일 좋아하지만
    삶은계란이나 구운걸로 챙기려고 합니당
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      계란으로단백질 ㅎ
      저도요 삶은것도 좋고, 구운것도
      계란은 참 맛이 좋아요 
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    커넥트
    저는 삶은계란이요 ㅎㅎ
    계란 아침부터 먹으면 좋다네요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      계란은 아침에 좋다고 하죠 
      요즘은 그냥 식탁에 두고, 
      낮에도 하나둘씩 먹어요 
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    지영도영
    저도 계란 좋아해서 많이 사다두고 자주 먹네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      계란은 모두 좋아하는것 같아요 
      반찬도 맛좋잖아요 
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    러블리
    계란을 둘이서 일주일에 두판은 
    먹는거같아요
    먹어도 질리지않는 유일한 식자재죠
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      그런거 같아요 
      좀더 많이 먹음 일주일 두판도 먹게 되네요 
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    서나얌
    구운계란 맛나지요 ㅎㅎ 
    조은 하루 되셔요~~
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      Écrivain
      구수한 구운계란 좋죠 
      노른자도 고소해요 
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    찌니
    아침에 계란으로 잘 드셨네요
    구운란 한판 사왔는데 먹어야겠어요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      구운판으로 사오시는군요 
      계란상점에 구운란도 별도로 판매 하긴 하네요 
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    깐데또까
    건강한 식단으로 아침 챙겨주셨네요.
      중딩이도 요즘 계란하나씩  챙겨주고
    있어요 습관이 되는 그날까지~^^
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      Écrivain
      아이들도 계란 너무 좋아하죠 
      다들 간식으로 반찬으로도 잘 먹어요 
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    다노맘
    아침에 먹는 달걀이 좋죠
    아무렇게나 먹어도될거같아요
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      Écrivain
      아무렇게나 맞죠 
      계란은뭐 싱싱한것은 생알도 맛나죠 
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    케이스
    아침에 급하게 먹어야 된다면 저는 개인적으로 삶은 달걀은 조금 뻑뻑해서 반숙 후라이가 낫지 않나 생각합니다
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      전 반숙이 좋아요 
      아침은 여유롭게 천천히먹는것도 중요하죠 
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    H.J
    여러 가지로 달걀에 들어있는 성분이 꼭 필요한 시기인 것 같아요. 챙겨 먹어줘야 하는데 어떨 때는 아침에 속이 더부룩해서 잘 안 먹어지더라고요. 
    그런 부분을 나름 조절해 봐야겠네요.
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      달걀에 성분들이 가득이죠 ㅎㅎ
      전 밥보다는 계란이 좋아서 
      매일 챙겨요 
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    쩡희^^(소원💖)
    와  청란
    건강해질듯요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      그쵸 청란이 
      다른계란보다는 더 고소해요 
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    더달달
    다행히 영양의 차이는 없군요
    기호에 맞춰서 먹으면 되겠네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      영양의 차이가 없어요 
      먹고 싶은대로 챙겨 먹는게 더 중요할것 같아요 
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    우아하기
    다 같은 것인줄알았는데 칼로리랑 다르지요
    저는 삶은게 좋아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      저도 삶은게 ㅎ
      밥먹을때는 후라이도 맛좋아요 
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    케이스
    개인적으로 시간의 여유가 있다면 저는 프라이가 가장 맞지 않나 생각해요 소화도 제일 잘 되고 먹기에도 좀 편하고 말이죠
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Écrivain
      후라이 좋죠 
      전 밥먹을때는
      계란후라이만 있어도 좋든것 같아요