저도 아침에 계란하나먹었어요 단백질 보충 좋아요ㅋ
Telur apa di pagi hari? Rebus vs panggang vs goreng
Saya sarapan telur rebus di pagi hari
Suami saya menambahkan garam dan minyak biji rumput laut saat makan.
Pagi hari kita makan banyak telur, kan?
Hidup vs dipanggang vs digoreng
Yang mana yang baik untuk nutrisi?
◆ Telur rebus vs telur panggang... Tidak ada perbedaan besar dari segi nutrisi
Mari kita bandingkan satu bahan dari telur rebus dan telur setengah matang.
Telur rebus mengandung 77 kkal, 6,26g protein, dan 5,28g lemak. Telur panggang mengandung 73 kkal, 6,26g protein, dan 4,95g lemak. Kalori telur rebus 4 kkal lebih banyak, tetapi nutrisi utama hampir sama atau tidak berbeda jauh.
Telur rebus cenderung mengalami sedikit penurunan kandungan lemak saat dipanggang pada suhu tinggi. Pada akhirnya, kedua telur tidak memiliki perbedaan besar dari segi nutrisi.
Telur memiliki keunggulan karena mengandung banyak protein hewani yang diserap dengan cepat di dalam tubuh.
Asam amino esensial yang hanya dapat dikonsumsi melalui makanan membantu dalam pemeliharaan otot.
Ini sangat baik terutama pada usia paruh baya dan di atasnya di mana otot secara alami berkurang.
Kandungan lutein dan zeaxanthin yang melindungi retina mata juga banyak.
Telur juga kaya akan zat kolin yang membantu aktivitas otak, sehingga membantu menjaga daya ingat.
Jika makan telur di pagi hari, akan merasa kenyang sehingga dapat mencegah makan berlebihan saat makan siang.