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(ダイエット)一日中食べるおやつ意外に多い…。生きていないものに変える

日中食べるおやつ意外に多い…。生きていないものに変える

シン・ソヨン記者のストーリー
 
 
 

不要な糖、カロリー摂取は肉を蒸す主犯だ。特にダイエットを計画するとき、最も壊れにくいものの一つが甘いおやつだ。食べたいおやつを無条件に我慢することはまた別のストレスになることができる。このような時は、糖分が少ない代わりに満腹感を与える健康な食品に変えてみよう。

 

◇9AM=朝代用ドーナツ→玄米パン・グリックヨーグルト

 

忙しい現代人たちは出勤道の甘いパン・ドーナツと苦いアメリカーノ一杯で朝を置き換える場合が多い。しかし、ドーナツは精製された炭水化物である小麦粉生地を油に揚げた後、砂糖やシロップを振りかけたのだ。糖含量とカロリーが高いしかない。

 

通常フランチャイズドーナツのカロリーは1個あたり200~400kcalでご飯の空気と合わせる。脂肪や糖分含有量も他のスナック類よりはるかに多い。これはワッフルなどのデザート類のおやつも似ている。体内に過度に積み重ねられた炭水化物と脂肪はエネルギーですべて消費されず、体内に蓄積して脂肪細胞になることができる。また、血糖が急激に高くなると、それだけ早く落ちて空腹を簡単に感じることができ、これは食べ過ぎの原因となる。


出勤道のおやつが引けば、ドーナツの代わりに全粒小麦パンを食べるのが役に立つ。全粒小麦は血糖指数の低い食品であり、他のパンに比べてナトリウム含量が少なくダイエットに役立つ。さらに、全粒小麦には繊維質が豊富であり、これは排便活動を助け、血糖をゆっくり上げて、満腹感を長く維持してくれる。砂糖なしで作ったグリックヨーグルトにダークチョコレート、ミューズリー、ドライベリー類などを加えて食べるのも方法だ。

 

◇12:30PM=飲み物にホイップクリームを除く

 

ランチタイムにはフードでホイップクリームをたっぷりあげたコーヒーやドリンクを飲む会社員を簡単に見ることができる。ご飯ではなく飲み物は体重に与える影響が少ないと思うが、実はそうではない。肉を抜くには飲み物から減らさなければならない。一度ただ飲み物に慣れれば、まるで中毒になったかのようにそのメニューだけ探すことになる。これは、体が砂糖を吸収すると、脳の補償中枢に作用するドーパミンが分泌されるためだ。それでは甘いものを習慣的に探すことになる。

 

生フルーツジュースも注意しなければならない。果物自体にも糖が多いが、普通ここにシロップのような糖分が追加されるので、体によくない。減量とヘルスケアのために体に良い甘い飲み物はないという事実を勘案し、シロップとホイップクリームから抜く習慣を入れるのが良い。

 

◇3PM=お菓子→バナナ・アーモンド・ダークチョコレート

 

食後の午後3時頃は最も眠い時間帯だ。特に、ジャジャンミョンや分食のような小麦粉の食べ物を食べた場合、眠気がよりひどく来る。眠気を追うという理由でお菓子やチョコレートを探す人が多い。お菓子、チョコレート類はそれ自体でカロリーと糖分が多いが、働く時は無意識に手が行き、普段よりも多くの量を摂取することができる。

 

また最近100kcal未満の健康菓子類が多く出てくるが、同様に多く食べてはならない。低カロリーのお菓子はアスパルテームのような人工甘味料を使うが、アスパルテームは体が糖分を探し、食品中の糖成分をよりよく吸収するようにする。


健康に眠気と腰を減らしたい場合は、インスタントスイーツの代わりにバナナ、アーモンド、ダークチョコレートなどが良い代替品になることができる。バナナは繊維質とカリウムが豊富で、満腹感の大きい食べ物で、食欲を減らす。アーモンドはビタミンEとマグネシウムが豊富で、筋肉の弛緩や神経安定に役立ち、ダークチョコレートはコルチゾールの数値を下げてストレスを解消するのに効果的です。

◇10PM=刺激的な夜食→きゅうり・にんじんへ

 

一日の間、食事をうまく調節しても必ず夜に夜食の誘惑が訪れる。特に夕方を軽く解決したり、飢えたら誘惑がさらに激しくなる。しかし、頻繁な夜食は肥満の主原因である。日中は交感神経が主導的に作用してエネルギーを消費する方向に代謝が行われる。

 

一方、夜に副交感神経系が活性化し、体内栄養素を脂肪に蓄積し、他の時間帯に食べ物を食べるよりもはるかに肉が蒸りやすい。一番いいのは、夜食自体を壊すことだが、本当にかき混ぜたら水や牛乳一杯、きゅうり、にんじんなどに置き換えるのが良い。この時、ゆっくり何度か噛んで満腹中枢を刺激するようにする。少し食べても満腹感が感じられ、摂取量を減らすことができる。

 

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私も午後3時ごろ豆乳やナッツです。

おやつが上手くいっています。

 

今朝パンを食べてきたら、

中が少しぶつかります...

 

玄米パン気になるんですね

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コメント 4
  • プロフィール画像
    깐데또까
     맞아요...  저도알고는 있는데....
     왜 자꾸 먹고 싶어지는걸꺼요
     양을 줄이고 자주 먹는것 같아요 
     참고로 현미빵 맛있쬬용~^ㅡㅡ^
    
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    지영도영
    간식 저도 은근 많이 먹는데 좀 가볍고 건강한것들로 바꿔야겠어요
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    bi
    간식 의외로 많이 먹고 있네요
    건강한 식품들로 바꿔야겠네요 
  • 은하수
    현미로만 만든 빵이면 좋겠네요 
    저녁 야식에 오이 좋지요 
    요즘은 귀해서 글치만요