ダイエット中「甘み」責任はアルロス…たくさん食べても問題ない？

ダイエット時に糖摂取量を減らすために「アルロス」を活用する人がいる。アルロスは一種の代替糖で、グリックヨーグルトやラテなどを食べるときにアルロスを添加してはならない。ところで、砂糖を減らしてアルロスは頻繁に摂取するのは健康に大丈夫なのだろうか？

 

アルロスはレーズン、小麦などに存在する希少天然党である。

 

糖度は砂糖の70％レベルであり、98％以上体に吸収されずに排出される。

 

ほとんどの腸内微生物が利用できないため、摂取したアルロスのほとんどは小腸から吸収され、尿に排出されることが分かった。カロリー量は1gあたり0.2〜0.3kcalと低い方だ。このような理由でアルロスはダイエットする人々に人気だ。

実際、アルロスが血糖上昇を抑制し、

 

脂質吸収を抑制してダイエットに役立つという研究結果がある。

 

ただし、人によって副作用を受ける可能性は依然として存在する。米国食品医薬品局（ＦＤＡ）は、アルロスを過剰摂取すると一時的に腹部の不快感を感じることができると警告する。また

実験参加者が摂取するアルロス量を少しずつ増やして副作用が現れるか観察したところ、０．５ｇ／ｋｇ（体重１ｋｇあたりアルロス０．５ｇ）ずつ餌を与え始めた時から一部の人から副作用が観察されたという国内研究チームの実験もある。副作用の症状は▲下痢▲腹部膨満 ▲腹部の痛み ▲腹腱など多様である。

 

しかも甘さを感じたい時はいつでもアルロスを使うと甘み中毒を切ることができないという根本的な問題もある

 

甘みを出す成分が私たちの体に吸収されなくても、舌が甘みを感じると、味に関連する脳部位が活性化される。

 

快感を感じ、これに中毒される報酬システムが戻り始める。代替甘味料を長期的にたくさん食べると、後でウェンほど甘みでは満足できない甘い食べ物をより多く食べることができる。甘みは塩味が一緒になければ強く感じられるため、ナトリウム摂取量も一緒に増える危険がある。

 

アルロスをぜひ食べたい場合は、1日に体重1kgあたり0.4g以内でのみ摂取するのが良い。これより良いのは、何でもできるだけ甘く食べない食習慣を実践することだ。

 

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最近、砂糖よりもアロロースが人気です。

食品用、シロップ用に応じて出て​​きました。

 

甘さの中毒は無視できません...

 

それでも、できるだけ甘くならないようにすることが重要です。