政府が毎年進行する国民栄養調査愛によると、韓国国民が最も不足した栄養素としてカルシウムが挙げられている。骨格や歯を構成し、血液凝固、神経刺激伝達、ホルモン分泌など様々な機能を担当する。特に女性はカルシウムが不足すると閉経後に骨粗しょう症にかかりやすい。どうすればカルシウムを効率的に補充できるのか？
筋肉？タンパク質2船以上過剰摂取したところ...むしろカルシウム排出促進
最近、タンパク質は熱風です。筋肉のためにタンパク質サプリメントまでたくさん食べる人がいる。適切に摂取すると骨密度の形成と維持に良い。しかし、あまりにも欲を出して推奨摂取量の2倍以上過剰摂取すると、むしろ尿でカルシウム排泄を促進する。動物性タンパク質は、植物性よりもカルシウム排泄に大きな影響を与えます（病気管理データ）。骨の損失を防ぐためにタンパク質をあまり摂取しないことをお勧めします。
本人の身長に合った理想体重を基準に、1kgあたり0.8～1.2gのタンパク質摂取をお勧めします。例えば、身長160cmの女性の理想体重は約52kgであり、タンパク質摂取量は42〜62gの間が良い。 170cm男性の理想体重は63kgで、タンパク質摂取量は50〜76gの間が適切である。朝に卵2個（14～16g）を食べて昼食・夕食時に肉、魚、豆、豆腐、もやしを食べれば、1日に必要なタンパク質を十分に摂取することができる、
飲み過ぎ、喫煙、コーヒー-炭酸飲料の過剰摂取...骨粗鬆症のリスクを高める要因？
骨粗鬆症のリスクを高める要因として、体重、飲酒、喫煙、カフェイン - 炭酸飲料の過剰摂取などがある。体重が正常範囲に満たないと、骨密度が低い確率が高い。適正体重を維持するのが良い。 1日4杯以上のコーヒーなどカフェインを多く摂取すると骨密度が減少する。利尿作用を促進してカルシウムを排出するからだ。 3杯以下飲むのがいい。炭酸飲料に含まれるカフェイン、リンもカルシウム排泄を増やして骨密度を減らすことができる。
長期間の飲み過ぎでは、アルコールは骨の生成を抑制します。小腸におけるカルシウム吸収を阻害し、尿中のカルシウム排泄を増加させ、骨形成および骨密度を大幅に減少させる。喫煙女性は非喫煙女性に比べて骨折頻度が高い。喫煙は骨密度の低下に影響を与え、喫煙と飲酒を一緒にすると、女性と男性の両方が骨粗しょう症のリスクが高まる。
牛乳はいいけど消化問題？ヨーグルトが代替...カルシウム強化-低脂肪製品の選択
十分なカルシウム摂取のために毎日牛乳や乳製品を食べるのが良い。骨目食べる魚もカルシウムが多い。疾病管理庁の調査によると、牛乳のカルシウムは他の食品に比べて体によく吸収されるという利点がある。ただし消化問題で気になる人々が少なくない。この場合、乳糖分解ミルク（ラクトミルク）、ヨーグルトなどの発酵乳に置き換えることができる。カルシウム補強ヨーグルトも多く、選択の幅が広い。
乳製品は毎日飲むので肥満、心血管疾患予防のために飽和脂肪、コレステロール含有量が少ない低脂肪製品を選択するのが良い。ビタミンDはカルシウムの体内吸収率を高めます。日焼けを十分に与え、ビタミンDが豊富な牛乳、日焼けしたキノコ、肝臓、卵、魚をよく食べればいい。