밀가루를 끊어야하는데 생각보다 어렵더라구요
L'attrice Jung Ae-ri (64) ha rivelato la sua routine personale per la colazione, che segue sempre con attenzione.
Nel programma di intrattenimento di KBS 2TV "Viviamo insieme con Park Won-sook", andato in onda il 12, Jung Ae-ri si è unita al cast come nuovo membro. Durante l'episodio, Park Won-sook ha detto alla magra Jung Ae-ri: "Non sembri mangiare molto", al che Jung Ae-ri ha risposto: "Mangio bene. Invece, mi muovo molto e faccio yoga quando sono a casa".
"Pratico yoga ogni singolo giorno. Ho persino un certificato da istruttrice di yoga", ha detto, condividendo i suoi segreti per mantenersi in salute. In questo giorno, Jeong Ae-ri ha anche rivelato la sua dieta sana, che evita completamente il glutine.
Ha elencato uova sode, banane, pomodori bolliti e natto come alimenti che mangia solitamente al mattino. Ha continuato: "Prima mi piaceva molto la farina di grano, ma da quando mi sono ammalata ho iniziato a stare attenta. Non la mangiavo affatto durante la chemioterapia, ma mi piaceva così tanto che ora mangio farina mista o farina biologica". Nel frattempo, Jung Ae-ri ha subito la frattura di sei costole e un pneumotorace in un incidente stradale mentre lottava contro un cancro alle ovaie. Diamo un'occhiata più da vicino ai benefici per la salute del piano alimentare che ha rivelato.
◇Uova
Le uova sono povere di calorie e ricche di proteine. Le uova sono ricche di proteine, il che le rende molto sazianti ed efficaci nel sopprimere l'appetito. Le uova aiutano anche a sviluppare la massa muscolare. Solo due uova forniscono il 20% dell'apporto proteico giornaliero raccomandato. Gli albumi, in particolare, contengono circa 3,5 grammi di proteine e sono poveri di grassi, il che li rende ideali per la crescita muscolare. Le proteine delle uova sono classificate come proteine complete, il che significa che contengono tutti gli amminoacidi di cui l'organismo ha bisogno per funzionare correttamente. Per una dieta sana, è meglio mangiare uova cotte in qualsiasi modo. Gli albumi crudi contengono amidina, una componente proteica dell'albume, che può legarsi alla biotina nell'intestino, interferendo con il suo assorbimento.
◇Banana
Le banane sono ricche di fibre e potassio, il che le rende un alimento saziante che riduce l'appetito. Le banane sono anche ricche di amido resistente, che non provoca picchi glicemici, contribuendo a ridurre il grasso addominale. L'amido resistente mantiene sazi a lungo, sopprime l'appetito e stimola il metabolismo, rendendole ottime per le diete. Le banane verdi sono particolarmente ricche di amido resistente, il che le rende consigliate a chi è a dieta. Tuttavia, fate attenzione quando le mangiate a stomaco vuoto, poiché possono avere un impatto negativo sul sistema cardiovascolare. Le banane sono ricche di magnesio e, se i livelli di magnesio nei vasi sanguigni aumentano a stomaco vuoto, l'equilibrio tra magnesio e potassio può essere alterato, mettendo a dura prova il sistema cardiovascolare.
◇Pomodoro
Gli antiossidanti presenti nei pomodori, come il licopene, il beta-carotene e la luteina, abbassano la pressione sanguigna. La pressione sanguigna è più alta al mattino, quindi mangiare pomodori al mattino può aiutare a gestire i sintomi. In particolare, i pomodori hanno il più alto contenuto di licopene tra le colture commestibili esistenti, e il contenuto di licopene aumenta con la cottura. Secondo un team di ricerca della Cornell University, quando i pomodori sono stati riscaldati a 30 gradi per 2 minuti, 15 minuti e 30 minuti, il contenuto di licopene è aumentato rispettivamente del 6%, del 17% e del 35%. I pomodori contengono anche ingredienti che aiutano la digestione, rendendoli ottimi da mangiare al mattino. Tuttavia, poiché i pomodori abbassano la pressione sanguigna e rinfrescano il corpo, si raccomanda agli anziani o alle persone con pressione bassa di consumarli cotti piuttosto che crudi.
◇La farina di frumento aumenta il rischio di cancro, quindi fate attenzione.
È stato dimostrato che i carboidrati raffinati, come la farina, aumentano il rischio di cancro. Un team di ricerca del Dipartimento di Nutrizione della New York University ha monitorato le abitudini alimentari e l'incidenza del cancro di circa 3.200 persone per oltre 20 anni. Hanno scoperto che gli uomini che consumavano una dieta ad alto indice glicemico, inclusi carboidrati raffinati e cibi zuccherati, avevano un rischio tre volte maggiore di cancro alla prostata. Al contrario, le donne che consumavano un elevato apporto di carboidrati non raffinati avevano un rischio di cancro al seno inferiore del 67% rispetto a quelle che consumavano un elevato apporto di carboidrati raffinati.
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Sto mangiando meno farina.
Penso di aver mangiato un po' di più questa settimana rispetto alle altre...
Devo fare più attenzione con la farina.
Al giorno d'oggi le banane sono un ottimo spuntino.
Ne ho portato uno anche al lavoro oggi