Perché dovresti mangiare ogni giorno questo, per migliorare l'elasticità dei capelli e perdere peso...

Le uova sono uno degli ingredienti più versatili e migliori per molte preparazioni culinarie. Sono a basso contenuto calorico e offrono anche notevoli benefici per la salute, rendendole un alimento molto apprezzato da molte persone. Quali sono i vantaggi delle uova per il nostro corpo?

Effetto della dieta = Le uova, ricche di proteine, aiutano a sopprimere l'appetito. Secondo uno studio del team di ricerca dell'Università di Castiglia-La Mancia in Spagna, le persone che consumano molte uova in una settimana mostrano un indice di massa corporea più basso. In particolare, l'albume d'uovo è molto ricco di proteine e contiene pochissimi grassi, rendendolo efficace anche per la crescita muscolare. Basta mangiare due uova per coprire il 20% dell'apporto proteico giornaliero raccomandato.

▶Miglioramento della salute della pelle e dei capelli=Le uova sono una buona fonte di diverse vitamine del gruppo B, tra cui B2, B5 e B12. Tutti questi nutrienti aiutano a mantenere la pelle e i capelli sani. Poiché tutte le vitamine del gruppo B sono idrosolubili, non rimangono a lungo nel corpo, quindi è importante assumerle regolarmente. Inoltre, le uova sono ricche di aminoacidi come la metionina, che sono efficaci nel migliorare il tono e l'elasticità della pelle, nonché la forza dei capelli e delle unghie.

▶Rinforzo delle ossa=Le uova sono ricche di vitamina D, che rafforza le ossa. La vitamina D aiuta l'assorbimento di calcio nell'intestino e regola i livelli di calcio e fosforo. Pertanto, favorisce una crescita ossea sana e stimola il rimodellamento delle ossa.

▶Stimolazione dell'energia=Le vitamine B12, D e la colina presenti nel tuorlo d'uovo svolgono un ruolo importante nel trasformare il cibo in energia utilizzabile dal nostro corpo. Per questo motivo si consiglia di mangiare uova al mattino per aumentare la vitalità. Inoltre, la colina è importante per la memoria e l'umore, quindi una sua carenza può far sentire come una nebbia nella testa. Un uovo contiene circa il 6% della quantità giornaliera di colina necessaria.

▶Miglioramento della salute degli occhi=Le uova migliorano anche la vista. Questo perché il tuorlo contiene due carotenoidi che favoriscono la salute degli occhi, luteina e zeaxantina. Poiché anche le verdure a foglia scura sono ricche di luteina e zeaxantina, si consiglia di preparare piatti come verdure saltate con uova e aglio per la salute degli occhi.

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Cerchiamo di mangiare due uova ogni giorno ^^