안레몬
계란이 다이어트에도 도움되고 피부 머리카락 건강 개선도 되는군요. 2개씩 먹어줘야 겠네요.
달걀은 매우 다양한 요리에 활용할 수 있는 최고의 식재료다. 칼로리가 낮으면서 건강 효과 또한 뛰어나 많은 사람이 즐기는 식품이다. 달걀이 우리 몸에 주는 이점은 뭐가 있을까?
▶다이어트 효과=단백질이 풍부한 달걀은 식욕 억제에 도움이 된다. 실제 스페인 카스티야라만차대 연구팀에 따르면 일주일 달걀 섭취량이 많은 사람일수록 체질량지수가 낮게 나타났다. 특히 달걀흰자에는 단백질이 아주 풍부하게 들어있는 반면 지방은 거의 없어 근육을 키우는 데도 효과적이다. 달걀 두 개만 먹어도 일일 권장 단백질 섭취량의 20%를 보충할 수 있다.
▶피부·머리카락 건강 개선=달걀은 비타민 B2, B5, B12를 포함한 다양한 비타민 B군의 좋은 공급원이다. 이 모든 영양소는 건강한 피부와 모발 유지를 돕는다. 모든 비타민 B군은 수용성이므로 체내에 오래 머물지 않아 정기적으로 섭취하는 게 중요하다. 또 달걀은 메싸이오닌과 같은 아미노산이 풍부해 피부의 색조와 유연성, 모발과 손톱의 강도를 개선하는 데 효과적이다.
▶뼈 강화=달걀은 비타민D가 풍부해 뼈를 튼튼하게 한다. 비타민 D는 장내 칼슘 흡수를 돕고, 칼슘과 인 수치를 조절한다. 따라서 건강한 뼈 성장을 돕고, 뼈 리모델링을 촉진한다.
▶활력 증진=노른자에 든 비타민 B12, 비타민 D, 콜린은 우리 몸이 음식을 사용할 수 있는 에너지로 바꾸는 데 중요한 역할을 한다. 아침에 활력을 높이기 위해 달걀을 먹는 게 좋다고 알려진 이유다. 또한 콜린은 기억력ㆍ기분에 중요하므로 충분히 섭취하지 않으면 머리에 안개가 낀 느낌이 들 수 있다. 달걀 하나에는 일일 콜린 필요량의 약 6%가 들어 있다.
▶눈 건강 개선=달걀은 눈도 더 잘 보이게 한다. 노른자에 눈 건강을 돕는 두 가지 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴이 들어 있기 때문이다. 잎이 짙은 채소에도 루테인과 제아잔틴이 풍부하므로, 눈 건강을 위한다면 달걀과 마늘을 곁들인 채소볶음과 같은 요리를 해 먹는 것을 추천한다.
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계란을 매일매일 두개는 먹어주자구요 ^^
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댓글 17
지영도영계란이 정말 다 좋네요 더 챙겨먹어야겠네요
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너무 많이 드시진 마시고 ~ 적정량으로 드시면 될 것 같아요 ^^ 전 반숙하러~
러블리계란은 완전식품이니 효능도 많아요 하루에 2개정도는 항상 먹고있어요
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네 그럼요~ 간단하게 삶아먹어도 너무 맛있으니 역시 계란이네요 ^^
쩡♡계란 효능이 많네요. 매일 매일 두개씩 잊지 않고 챙겨야겠어요 정보 감사해요^^
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매일 먹는 계란이 이렇게 좋다고 하니 빼먹지 말고 먹어야 겠어요^^
땡땡이계란 너무 좋지요 항상 잘 챙겨 먹고 있습니다
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계란을 꾸준히 먹으면 좋은 효과가 많다고 하네요 ^^ 계속 잘 섭취해주세요~
- 깐데또까
계란은 하루 두알씩 매일 섭취해주면 좋지요 식사때도 계란요리도 함께 올리고 있어요 ^^
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네 좀 더 먹을 수 있으면 좋겠는데 계란찜 한번하면 하루치를 다 먹게 되네요..ㅠ.ㅠ
강미형정보 감사합니다 좋은하루 되세요
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계란 섭취로 건강을 유지해주세요~ 좋은 정보가 되셨다니 좋네요 ^^
뉴페이스계란이 정말 좋네요 ^^ 반숙계란 해먹어야 겠어요 갑자기 막 땡기네요
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저도 지금 불올려놨어요~ 계란은 삶아 먹는게 제일 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
앱톰계란 정말 좋지요 ^^ 요리하기 귀찮을때도 파송송송 넣어주고 야채들 조금씩 썰어넣고 계란 탁~